Uruguay ha elegido dos toros de prestigiosas cabañas para representar al país en un gesto diplomático hacia China. Durante la visita oficial del presidente Luis Lacalle Pou a China, se entregará un toro Angus y uno Hereford al presidente Xi Jinping, simbolizando la calidad de la genética uruguaya.
El toro Hereford, conocido como "Zhidao" de la cabaña "El Baqueano" de Bordaberry, ha sido seleccionado por su destacada genética y características superiores, incluyendo su buen marmoreo y funcionalidad. Su selección refleja el compromiso de Uruguay con la calidad y la excelencia en la cría de ganado.
Por otro lado, el reproductor Angus de la cabaña "San José del Yaguarí" de Roberto J. Zerbino, llamado "Zerca Tilín", también fue elegido por su excepcional pedigree y desempeño en exposiciones. Esta selección subraya la importancia de la raza Angus en la ganadería uruguaya y su creciente impacto en el mercado internacional, especialmente en China.
Estos toros no solo representan la alta calidad del ganado uruguayo sino también fortalecen las relaciones diplomáticas y comerciales con China, un mercado clave para la exportación de proteínas rojas uruguayas. La elección de estos ejemplares resalta el reconocimiento internacional de la ganadería uruguaya y su compromiso con la excelencia y la innovación en el sector agropecuario.