La siembra de girasol comenzó esta semana en el centro y el norte de la provincia de Santa Fe con las primeras 620 hectáreas, y las estimaciones de los productores dan cuenta de un aumento del 20% de la superficie destinada a ese cultivo respecto de la campaña anterior, informaron este jueves fuentes del sector.
Las proyecciones del sector sobre esta campaña llegan a unas 124.200 hectáreas, lo que representa un crecimiento del 20% respecto de las 103.500 que cubrió ese cultivo en la temporada 2021/2022.
Esta semana continuó la cosecha del maíz tardío o de segunda, que llegó al 75% de la superficie sembrada, con un progreso intersemanal de 15 puntos y un retraso de 17 en comparación con igual época de la campaña pasada.
Los rendimientos promedio logrados desde los inicios de la recolección hasta ahora oscilaron desde 60 a 85 quintales por hectárea, con mínimos de 30 y máximos de 95 a 105 quintales.
Como es habitual, los mejores rindes se consiguieron en los departamentos del sur del área de estudio (San Martín y San Jerónimo), donde fluctuaron entre los 75 y los 105 quintales.
En el centro (departamentos Castellanos, Las Colonias, La Capital, San Cristóbal y San Justo) fueron de los 70 hasta los 100 quintales, mientras que en el norte (9 de Julio, Vera, General Obligado y noroeste de San Javier) variaron entre los 45 y los 70 quintales en promedio.
La totalidad de los maizales se encontró en estado de madurez fisiológica , dependiendo su recolección de las características climáticas , con pocas horas de sol y elevados porcentajes de humedad ambiental o de grano.
El área de siembra del girasol tendría una expansión interanual de 6,3%
El aspecto sanitario en general fue muy bueno, sin presencia de plagas ni de enfermedades.
También se está llevando a cabo la recolección del algodón, con un avance del 95% de las 55.000 hectáreas sembradas en esta campaña y un progreso de 3 puntos porcentuales en la semana.
El rendimiento promedio alcanzado en los lotes cosechados fluctuó desde los 8 y 11 quintales en los lotes menos productivos y de entre 14 y 15 quintales en los mejores.
