La libre importación de pollo volvió a estar en el debate de la industria ya que el gobierno retomó los permisos, es por esto que la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (CUPRA) tendrá una reunión este martes con el MGAP, ya que en el 2022 se importó el doble de volumen que en el 2021.
En 2022, luego de la eliminación del tope mensual de 120 toneladas de pollo entero desde Brasil que impuso el MGAP en marzo, la importación de pollo se duplicó si se lo compara con el 2021 . En diciembre, según datos de la Dirección Nacional de Aduanas, entraron al país 857 toneladas de carne avícola de las cuales 575 fueron suprema. Brasil es el principal exportador de carne avícola del mundo, aunque Argentina, Estados Unidos y Chile también pueden vender sin cupo.
Esto generó polémicas en el sector que, en su mayoría, rechazó la decisión del gobierno. "No es sostenible el sector avícola del Uruguay en este escenario, hay que crear las condiciones de competitividad primero " estableció CUPRA en un comunicado y remarcó "las graves consecuencias que sobre el sector tendrá permitir indiscriminadamente la especulación de unos pocos importadores, que en nada han beneficiado al consumidor ".
Polémica dentro del sector
Mientras la CUPRA y la Coordinadora para la Defensa de la Cadena Avícola (CDCA) piden que se regularice la situación de permisos indiscriminados para la importaciones de pollo desde Brasil porque establecen que afecta a la producción local, hay otros sectores de la industria que están a favor de la importación. Según el director del abasto de Santa Clara, Jorge López, los productos que entran no generan competencia con el producto nacional , que es fresco y que el ciudadano siempre opta por esta característica en sus consumos.
