Una estrategia integral para la ganadería generaría 660.000 puestos de trabajo a nivel país y más de US$ 4.300 millones adicionales en exportaciones, de acuerdo a un estudio que muestra el impacto que tendría para la Argentina el desarrollo del plan que reclama la Sociedad Rural del Oeste Argentino (SRO) para Mendoza.
De acuerdo al estudio dado a conocer hoy, en Argentina hay 288.305 productores, 388 frigoríficos, 4.079 usuarios de faena, 34.723 carnicerías (más 8.762 dentro de los supermercados), más de 47 millones de consumidores, más de 50 mercados internacionales y 900 cabañas generando genética de punta.
Actualmente, esta actividad genera US$ 26.444 millones anuales, pero con una estrategia integral para el desarrollo de la ganadería sumaría US$ 5.500 millones más.
Además, mientras en la actualidad se invierten 1,2 millones de dólares en fletes, con una estrategia ese número se adicionarían US$ 219.000.
El consumo de maíz para abastecer esa cadena cárnica pasaría de 7,8 millones de toneladas a 9,8 millones de toneladas, y además, el empleo también se incrementaría, ya que pasaría de 546.068 a aproximadamente 660.000 puestos de trabajo.
En cuanto a generación de divisas, la investigación muestra que hoy se generan US$ 8.582 millones, y se lograrían sumar otros US$ 4.340 millones.
"En Mendoza necesitamos cambiar la matriz productiva y llevar a cabo un plan integral de desarrollo de la ganadería. El oeste del país es el futuro ganadero de Argentina. Desde el año pasado venimos trabajando en propuestas para desarrollar la actividad en la provincia de manera que puedan articularse políticas de Estado entre los gobiernos nacional y provincial y poner en marcha un Plan Estratégico para la Ganadería", explicó Alfredo Vila Santander, presidente de la Sociedad Rural del Oeste Argentino.
"Y todos estos datos no hacen más que corroborar lo que venimos reclamando y esperamos que el próximo gobernador nos escuche y atienda este y otros reclamos que venimos planteando", cerro el dirigente empresario.
Los ganaderos reclaman también que se cumpla con la ley 7074, una norma que fomenta la producción de carne bajo riego, subsidiándole al productor hasta el 10% del precio del kilo de carne, por kilo producido en áreas bajo riego.
"Hace años que los propietarios de feedlots y los productores tenemos problemas de moras y retrasos en los pagos", afirmó Carlos Messina, miembro de la comisión directiva de la SRO.
"Mendoza tiene un gran potencial para aumentar la cantidad de cabezas en el secano provincial (aproximadamente 9 millones de hectáreas) así como fincas abandonadas que no pueden pagar el agua y podrían reconvertirse para producción de forraje", aseguró Carlos Parrella Furlán, vicepresidente de la entidad.
