Este cambio en los precios refleja una dinámica compleja en el mercado local e internacional, con los mercados atentos a las estimaciones de la cosecha sudamericana y a las tensiones geopolíticas en regiones clave para el comercio de granos.
En detalle, la oferta de soja en el mercado local comenzó la jornada en $280.000, con fábricas abriendo en $265.000 y las operaciones cerrando finalmente en $275.000 por descarga contractual. En cuanto al maíz , la exportación Up River se posicionó en $155.000, con negocios alcanzando hasta $157.000 contra entrega grado 2. En localidades como Bahía Blanca y Necochea, los precios se ubicaron en $160.000 y $158.000 respectivamente. El trigo, por su parte, se situó en $180.000 para la exportación.
En el mercado de Chicago, los granos gruesos finalizaron con saldos mixtos. El trigo experimentó un impulso en los precios debido a las tensiones en el Mar Rojo, con la Organización Mundial del Comercio informando una disminución de casi el 40% en los envíos de trigo a través del Canal de Suez durante la primera quincena de enero. Estos recientes ataques en el Mar Rojo y el golfo de Adén han generado incertidumbre y han impactado positivamente en la cotización del trigo a nivel internacional.
Por otro lado, el maíz cerró la jornada con un saldo dispar, manteniéndose prácticamente estable, mientras que la soja concluyó en terreno mixto. Los contratos a corto plazo de la soja experimentaron alzas, mientras que los de largo plazo mostraron una tendencia a la baja, reflejando la compleja interacción de factores locales e internacionales que influyen en los precios de estos importantes productos agrícolas.