Internacionales

Pesimismo versus optimismo en los mercados de aceites vegetales

 Los mercados de semillas oleaginosas han sido tradicionalmente muy volátiles y seguirán siéndolo. En 2022, las fluctuaciones de los precios en los mercados de aceites vegetales estuvieron fuertemente influenciadas por la guerra en Ucrania. 

17 Oct 2023

En ese momento, los precios del aceite vegetal estaban en un nivel récord. Sin embargo, los mercados reaccionaron rápidamente a las interrupciones de la oferta, se ajustaron, reorientaron y los precios cayeron. 

La guerra sigue siendo importante en la formación de precios, pero entre los factores tradicionales, la previsión de cosecha es fundamental. 

Para el mercado de semillas oleaginosas en 2023/24, la cosecha de semillas oleaginosas se considera un factor que determinará en gran medida el comportamiento de los precios. 

Según el USDA (octubre), se espera que la oferta mundial de semillas oleaginosas aumente en 2023/24 como resultado de mayores cosechas: Soja: 399,5 millones de toneladas (+8% para 2022/23); Semillas solares: 56,4 millones de toneladas (+8%). 

Impacto controvertido del informe del USDA de octubre (impacto a corto plazo):

Para la soja y el aceite de soja: favorable debido a la reducción de 1,1 millones de toneladas en la previsión de cosecha para el mercado de semillas de girasol y aceite de girasol: presión adicional debido al aumento de la cosecha de 0,6 millones de toneladas. 

Previsión de la producción récord mundial de aceite vegetal. 

En la temporada 2023/24, el aceite de girasol ucraniano, que intenta no perder su participación en el mercado mundial, seguirá compitiendo con Rusia, donde se espera que aumenten la cosecha de girasol y las exportaciones de aceite de girasol. 

Es poco probable que las exportaciones de semillas oleaginosas de Ucrania en la nueva temporada 2023/24 alcancen las cifras de la temporada pasada de 5,6 millones de toneladas, incluso con el aumento de la cosecha. La razón de esta previsión pesimista son las existencias remanentes significativamente bajas de la temporada 2023/24, en comparación con la temporada anterior. 

La logística sigue siendo el tema más importante para las exportaciones de aceite de girasol de Ucrania. El nuevo corredor de cereales en Odesa es crucial para todas las exportaciones agrícolas, incluidas las exportaciones de aceite de girasol. 

Autor: Svitlana Kupreeva Analista de Mercado de Semillas Oleaginosas

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