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Novillo Mercosur: Aumentos en todas las plazas regionales mientras Estados Unidos mantiene el récord

Las subas en las plazas regionales del novillo Mercosur continúan mientras Estados Unidos sostiene su récord histórico

12 Jul 2024

 En Brasil, el aumento fue de seis centavos de dólar debido a la subida en reales y la revaluación de la moneda. En Argentina, el incremento fue de tres centavos impulsado por la mejora en los ofrecimientos de la industria. Paraguay y Uruguay también registraron aumentos de cinco y tres centavos respectivamente. El mercado estadounidense se mantuvo sin cambios.

A continuación, se detallan los valores de novillos tipo exportación en las diferentes plazas del bloque Mercosur y su comportamiento en comparación con la semana pasada:

Argentina: El novillo pesado y trazado se paga USD3,69, tres centavos más que la semana pasada. A pesar de la afirmación de los valores en los mercados de cambio financieros, los ofrecimientos de la industria aumentaron en el orden de los $50.

Brasil: El novillo gordo cotiza a USD2,78, seis centavos más. Este aumento se debe a un leve incremento en el valor en reales, reforzado por la valorización de la moneda. En la primera semana de julio, el ritmo exportador fue muy alto y, con un número máximo de días hábiles, se podría superar el récord de mayo.

Uruguay: El novillo tipo exportación vale USD3,87, tres centavos más. Todas las categorías se mantienen firmes. La faena de la semana pasada fue de 35 mil cabezas, la más baja desde enero, 15% menor que la semana anterior y 24% más baja que el promedio de las diez precedentes. Las exportaciones de la primera semana de julio arrancaron suavemente, con una proyección simple de 20 mil tec para el mes, un tercio menos interanual.

Paraguay: El novillo apto UE tiene un precio de USD3,15, cinco centavos más. La oferta sigue retraída debido a las altas faenas del bimestre anterior, que han sacado mucha hacienda del campo. Se esperan precios más sostenidos hacia adelante.

El precio en Argentina está 20% por encima del promedio ponderado de sus socios, un punto menos en la semana, y la brecha máxima entre ellos es del 39%, dos puntos menos.

A continuación, se indican las cotizaciones de novillos terminados en plazas seleccionadas, expresadas en USD por kilo carcasa:

Estados Unidos: USD6,92
Unión Europea: USD5,77

En EE.UU., el precio se mantuvo al nivel de la semana pasada, marcando un récord histórico nominal. En Europa, el valor aumentó cinco centavos, mayormente debido a la valorización del euro.

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