Esta mañana se llevó a cabo el tradicional acto del ingreso del primer animal a la Exposición Rural de Palermo, marcando el inicio de una de las ferias agropecuarias más importantes del país. En esta ocasión, el honor recayó en "Místico", un toro de 1.100 kilos de la raza Hereford, nombrado en homenaje a la selección argentina.
El evento contó con la presencia del nuevo secretario de Agricultura, Sergio Iraeta, quien se mostró visiblemente emocionado. "Estoy muy orgulloso, muy emocionado de poder estar acá en esta ceremonia de la descarga de los primeros animales. Es realmente emocionante, soy particularmente amante de la raza Hereford, de la raza Pampa, así que es doblemente orgullo poder estar también en el momento en que se está por celebrar el centenario de la asociación de Hereford", declaró Iraeta.
El secretario aprovechó la oportunidad para agradecer la invitación y delinear los objetivos de su gestión. "Quiero decirles que la impronta de la gestión va a ser estar al lado de los productores, entendiendo su problemática, entendiendo la dinámica del campo y tratando de que todo coadyuve para que la Argentina vuelva a florecer y que vuelva a florecer con el campo", enfatizó Iraeta.
La Exposición Rural de Palermo, que reúne a productores, expositores y visitantes de todo el país, es un espacio fundamental para el sector agropecuario argentino. El ingreso de "Místico" simboliza no solo el inicio de la feria, sino también el compromiso y la pasión que rodean a esta actividad vital para la economía y la cultura del país.
Quién es Místico
- Místico es el nombre del toro de la raza Polled Hereford, que será el primer ejemplar en ingresar a la 136 edición de la "Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional" que organiza, cada año, la Sociedad Rural Argentina.
El ejemplar pertenece a Cabaña Don Benjamín , proviene de la Estancia Santo Tomás de la Sierra, un emprendimiento productivo agrícola ganadero de Gabriel Romero y familia ubicado en Saldungaray, en el sudoeste de la Provincia de Buenos Aires.
Se dedica a la provisión de genética bovina, producción de reproductores y carne de las razas Polled Hereford, Aberdeen Angus Negro y Colorado y Wagyu.
"Mistico", RP X6587, es un reproductor de 1100 kg: hijo de "Mustang" -un toro de la propia cabaña que fue Gran Campeón de la Exposición de Palermo en 2009; y una madre que en su pedigree presenta a Fanático, otro Gran Campeón de Palermo de Cabaña Don Benjamín.
Bautizado al nacer como "Místico" en agosto de 2021, fue un homenaje que la cabaña propiedad de la familia Romero realizó al seleccionado argentino de fútbol, que un mes antes había ganado la final de la Copa América a Brasil, en el "mítico" estadio Maracaná. -
En su historia, la Cabaña Don Benjamín obtuvo 9 grandes campeones de la raza Polled Hereford : "Gran Campeón Macho" en los años 1995, 1996, 2007, 2009; y; "Gran Campeón Hembra" en 2000, 2001, 2008 (año en que se celebraban los 150 años de la raza en el país), 2012, y en la edición del año pasado (2023).
En el marco del Mundial de la Raza Polled Hereford que se realizó en la Argentina en el año 2000, Don Bemjamín fue seleccionada como uno de los establecimientos para mostrar la calidad de la ganadería de nuestro país a criadores, cabañeros y especialistas del sector de todo el mundo.
El rodeo Hereford de esta cabaña, al ser criado en campos de sierras, desarrolla animales rústicos y adaptados a la ganadería extensiva. - El emprendimiento productivo comercializa sus reproductores mediante diferentes remates anuales en distintos puntos del país.
