El mercado de granos cerró una semana con fuertes contrastes: mientras la soja terminó en alza impulsada por el aceite, el maíz rebotó levemente tras varias ruedas bajistas, y el trigo profundizó pérdidas por mayor oferta global y clima favorable en zonas clave.
Soja: suba técnica con impulso del aceite
En el mercado de Chicago, la oleaginosa finalizó con ganancias moderadas. El contrato más operado cerró en torno a los USD 376/t, un aumento semanal de 1,3%, sostenido principalmente por la fuerte recuperación del aceite de soja, que subió más de 7% en la semana.
Las expectativas de una menor superficie sembrada en EE.UU. y las compras técnicas marcaron el ritmo de la rueda, en un contexto de cautela por las próximas publicaciones del USDA.
Maíz: leve repunte técnico tras fuertes bajas
El maíz logró cerrar con una suba del 0,99% en la posición más cercana, luego de cinco sesiones en descenso. El repunte se debió a coberturas de posiciones cortas por parte de fondos especulativos y a la expectativa del informe de siembra del USDA, que podría mostrar un aumento en el área destinada al cereal.
A pesar del rebote, el maíz acumuló una pérdida semanal del 8,2%, reflejando la presión bajista que aún domina el mercado.
Trigo: sigue la presión por oferta global
El trigo cerró con pérdidas por quinta rueda consecutiva, acumulando una caída del 5,6% semanal y del 9,5% intermensual. La mejora en las condiciones climáticas en Estados Unidos y Rusia, junto con los acuerdos de seguridad en el Mar Negro, fortalecieron la oferta global y generaron presión sobre los precios.
El contrato más operado finalizó cerca de USD 195/t, reflejando la baja competitividad del trigo estadounidense frente a otros orígenes.
Precios en el mercado local (ROSARIO y otros puertos)
Soja Fábrica / Cámara
Rosario Norte: USD 335.000 (Fábrica)
Rosario Sur: USD 340.000 (Fábrica)
Córdoba: USD 333.300 (Fábrica)
Quequén: USD 311.152 (Fábrica)
Bahía Blanca: S/D
Maíz
Rosario Norte: USD 210.000
Rosario Sur: USD 209.000
Bahía Blanca: USD 230.000
Córdoba: USD 210.000
Trigo
Rosario Norte: USD 235.000
Rosario Sur: USD 235.000
Quequén: USD 227.000
Buenos Aires: USD 220.000
Bahía Blanca: USD 235.000
Cotización de monedas relevantes
Dólar oficial comprador: $1.070,50
Euro: $92,42
Real brasileño: $575,69
Yen japonés: $15.002
Oro Londres: USD 2.083,64 la onza
Con la mirada puesta en el informe del USDA del próximo lunes, los mercados agrícolas seguirán con fuerte volatilidad. La evolución climática en el hemisferio norte y las señales de China serán clave para definir el rumbo de los precios en el corto plazo.
