Las exportaciones de café de Guatemala, el sexto exportador de arábica más grande del mundo, caerán hasta un 3% esta temporada debido a los bajos precios agrícolas, la falta de trabajadores y las lluvias irregulares vinculadas al cambio climático , dijo la asociación cafetera Anacafé.
Los precios internacionales de los futuros de arábica se encuentran en una caída en este momento, cotizando cerca de máximos de cuatro años principalmente debido a la caída de la producción en Brasil, que representa hasta la mitad de la oferta mundial de arábica.
Las señales de una caída de la producción en Guatemala son más preocupantes, especialmente porque la producción en el principal productor centroamericano, Honduras, también está disminuyendo. Centroamérica y México producen alrededor de una quinta parte del arábica del mundo.
"(Hemos) tenido escasez de mano de obra durante las últimas cosechas. Los precios bajos juegan un papel, es difícil mejorar los salarios ", dijo a Reuters Juan Luis Barrios, presidente de Anacafé, en una entrevista telefónica.
Agregó que los ciclos de lluvias en el país se han roto debido al cambio climático, afectando el crecimiento del frijol. Guatemala también fue azotada por dos huracanes el año pasado, que devastaron zonas de Centroamérica y desplazaron a más de medio millón de personas.
Anacafe espera que Guatemala exporte alrededor de 3,1 millones de sacos de 60 kg en los 12 meses hasta finales de septiembre, frente a los 3,2 millones de la temporada anterior. El país exporta casi todo el café que produce.
Barrios dijo que los agricultores estaban sufriendo pérdidas esta temporada de alrededor de 20 a 40 centavos por libra, aproximadamente lo mismo que la temporada pasada. Los precios al productor han aumentado, ayudados por el aumento de los precios mundiales, dijo, y agregó que la pandemia de COVID-19 había elevado los costos de transporte, vivienda y equipo de protección personal. "Llevamos casi seis años en los que (los precios) no cubren el costo de producción. Ahí es donde empiezas a ver caídas en la producción, algunas fincas están abandonadas ", dijo Barrios
El café es una de las tres principales exportaciones agrícolas de Guatemala, con casi un millón de personas en el país que dependen de él para su sustento. (Reporte de Maytaal Angel Editado por Paul Simao) Nuestros estándares: los principios de confianza de Thomson Reuters.
