Comercio exterior

Las exportaciones brasileñas de cerdos volvieron a registrar excelentes resultados en octubre

En octubre, Brasil exportó 127,4 mil toneladas de carne de cerdo (fresca + procesada), el segundo mejor resultado del año y de la historia.

3 Dic 2024

 En comparación con las 91,0 mil toneladas registradas en octubre/23, esto representa un crecimiento del 39,94%. El precio promedio por tonelada sigue subiendo, cerrando el mes en USD 2.433,22, el nivel más alto de 2024. En conversión directa, la tonelada alcanzó R$ 13.683,25, alcanzando el pico de los últimos años. Otro punto positivo es la facturación total del mes, que alcanzó los USD 310 millones, también el mejor resultado del año.

Los envíos desde Brasil tienden a mantenerse fuertes durante los próximos meses, considerando el precio competitivo y la calidad del producto brasileño. Por lo tanto, la disponibilidad interna debería mantenerse ajustada, lo que ayuda a fijar los precios en el interior del país. Vale la pena destacar que la producción brasileña está equilibrada, lo que contribuye a la situación actual de la porcicultura brasileña. Las fuertes exportaciones requieren que los frigoríficos compren activamente cerdos vivos, encontrando un suministro adecuado en este momento. El punto positivo es que los márgenes y la rentabilidad están en buenos niveles, lo que permite a la industria pagar más por los cerdos vivos.

El flujo de exportaciones será fundamental en el primer cuatrimestre de 2025, período en el que la demanda interna puede declinar levemente debido a efectos estacionales, como altas temperaturas y gastos adicionales de los hogares. La fortaleza del dólar frente al real es un factor que aumenta el nivel de atractivo de la carne de cerdo y otras commodities brasileñas en el mercado internacional. Por otro lado, la fortaleza del dólar tiende a aumentar el costo de producción, lo que vale la pena monitorear de cerca. Volviendo a los datos de octubre, Filipinas se destacó, aumentando las compras, alcanzando una marca significativa de 36,761 mil toneladas, lo que correspondió al 28,85% de la participación del mes. El precio pagado por tonelada por Filipinas fue de USD 2.343, un nivel cercano al registrado en los últimos 4 meses.

El segundo mayor importador en el mes fue China, con 19.092 mil toneladas, una participación del 14,99%. Los chinos pagaron un promedio de USD 2.381 por tonelada. El volumen es significativo, pero lejos del pico registrado en 2021, cuando superó la marca de las 50 mil toneladas mensuales. Es poco probable que China aumente sus compras de carne de cerdo en los próximos meses, considerando el escenario actual en su mercado. Si bien la producción local está disminuyendo, el consumo también está cayendo debido a la desaceleración económica y la falta de confianza de los consumidores. Los precios en la cadena porcina china han caído fuertemente recientemente, luego de una breve recuperación, lo que indica que la oferta en su mercado es suficiente para satisfacer la demanda sin mayores tensiones.

Japón fue el tercer mayor destino de la carne de cerdo brasileña en octubre, con 10.135 mil toneladas, una participación del 7,96%. El gran punto positivo es que los japoneses pagan más, pero son bastante exigentes en términos de calidad, que Brasil es capaz de satisfacer con excelencia. El precio promedio pagado por los japoneses fue de US$ 3.478 por tonelada. En cuarto y quinto lugar, respectivamente, se situaron Chile, con 9.530 mil toneladas, y Hong Kong, con 8.192 mil toneladas.

En el acumulado de enero a octubre/24, las exportaciones brasileñas alcanzaron 1,077 millones de toneladas, un aumento del 8,92% en comparación con las 988,952 mil toneladas registradas en el mismo período del año pasado. Los ingresos totalizaron US$ 2,442 mil millones este año, mientras que en los primeros diez meses de 2023 alcanzaron US$ 2,332 mil millones, un aumento del 4,68%.

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