Mercados

La lluvia persigue los cultivos de cereales de la UE

Las previsiones de rendimiento para la cosecha de invierno de la UE de 2024 se mantienen por encima de la media de cinco años, a pesar de una temporada extremadamente complicada. 

5 Jun 2024


Unas precipitaciones superiores a lo normal en gran parte de Europa occidental y partes de Escandinavia retrasaron la siembra el otoño pasado. También provocó anegamientos durante la temporada de crecimiento y una alta presión de plagas en varias regiones. 

Según el boletín MARS del JRC de la Comisión Europea publicado el 27 de mayo, las temperaturas durante abril y la mayor parte de mayo fueron más cálidas de lo habitual en casi todo el continente europeo. Sin embargo, a finales de abril se produjo una ola de frío que provocó heladas en algunas regiones. El sur y el este de Alemania, el norte de la República Checa y el oeste de Polonia fueron los más afectados. 

Los informes de campo sugieren que los cultivos de cereales evitaron daños graves y el impacto se limitó principalmente a los cultivos de colza en flor. En abril y mayo continuó el patrón de clima húmedo, y muchas regiones recibieron más del doble de su promedio de precipitaciones a largo plazo. 

Se observaron precipitaciones anormalmente elevadas en el este de Francia, que se extendieron a partes de los países del Benelux (Bélgica, los Países Bajos y Luxemburgo), al oeste de Alemania y hasta Dinamarca. El norte de Italia y las regiones costeras del Mar Negro en Rumania y Bulgaria también fueron extremadamente húmedas. 

Lluvias torrenciales e inundaciones azotaron el sur de Alemania durante el fin de semana, cuyo impacto aún no se ha evaluado en la producción agrícola. La situación del trigo blando francés siguió deteriorándose la semana pasada debido a que persistió el tiempo húmedo en las zonas agrícolas. 

La proporción de cosechas en buenas o excelentes condiciones cayó al 61 por ciento, el nivel más bajo de esta temporada de crecimiento, y se mantiene en su nivel más bajo en cuatro años. 

Algunas partes del continente experimentaron condiciones climáticas más secas de lo normal durante los últimos dos meses, a saber, las regiones costeras mediterráneas de la Península Ibérica, el sur de Italia, partes de la Península de los Balcanes, el centro de Polonia y el sur de Noruega. 

En estas regiones se han ido acumulando déficits de humedad y se necesitan más lluvias para llenar adecuadamente el grano y mantener las perspectivas de producción agrícola, en gran medida positivas. Las observaciones por teledetección de las condiciones del dosel de los cultivos de invierno en Europa utilizando la fracción acumulada de radiación fotosintéticamente activa absorbida (fAPAR) sugieren que partes importantes de la UE están mostrando anomalías positivas, indicativas de un crecimiento de los cultivos superior al promedio. 

Según JRC MARS, esto se debe a temperaturas más cálidas que la media y a un perfil de humedad del suelo demasiado adecuado desde que el cultivo salió del letargo invernal. La Península Ibérica sigue mostrando una anomalía fAPAR muy positiva, un alivio bienvenido para los agricultores de la región que han soportado dos estaciones excepcionalmente secas y una producción agrícola deficiente. 

Los rendimientos estimados del trigo en España y Portugal aumentaron un 82 por ciento y un 83 por ciento respectivamente en comparación con la cosecha de 2023, y la cosecha de cebada mostró una recuperación del rendimiento aún mayor, un 119 por ciento y un 96 por ciento más. 

La actualización MARS del JRC de la semana pasada fijó el rendimiento medio de trigo de la UE-27 en 5,71 toneladas por hectárea (t/ha), ligeramente por debajo de la estimación de abril de 5,72 t/ha, pero aún superior al promedio móvil de cinco años de 5,65 t/ha. . La expectativa de rendimiento para la cosecha de trigo blando se fijó en 5,92 t/ha frente a un promedio de cinco años de 5,87 t/ha. 

Se espera que la cosecha de trigo duro sea de 3,45 t/ha, frente a la media de cinco años de 3,4 t/ha. La superficie total de la UE plantada con trigo esta temporada fue de 22,8 millones de hectáreas, mucho menor que la superficie sembrada de 23,9 millones de hectáreas en 2023-24 y la media de cinco años de 23,8 millones de hectáreas, gracias al otoño extremadamente húmedo. 

Como resultado, se espera actualmente que la producción total de trigo en 2024/25 sea de 127,1 millones de toneladas (Mt), menos que la cosecha del año pasado de 132,5Mt y un 4,7% por debajo del promedio de cinco años de 133,4Mt. 

En el frente de la cebada, la actual proyección de rendimiento promedio del JRC MARS en todos los estados miembros de la UE es de 5,13 t/ha, ligeramente por encima del pronóstico de abril de 5,11 t/ha. Esto es significativamente más alto que el promedio de cosecha de 2023 de 4,59 t/ha y 0,2 t/ha por encima del promedio de cinco años. 

Las proyecciones de rendimiento para las cosechas de cebada de invierno y primavera son de 5,98 t/ha y 4,34 t/ha, respectivamente, frente a los promedios quinquenales de 5,91 t/ha y 4,09 t/ha. La superficie sembrada con cebada para la cosecha de 2024 aumentó ligeramente temporada tras temporada, de 10,3 millones de hectáreas a 10,6 millones de hectáreas, una cifra muy superior a la media de cinco años. 

Sin embargo, las condiciones excesivamente húmedas retrasaron el programa de siembra de primavera, siendo los países del Benelux y las zonas septentrionales de Francia y Alemania los más afectados.

La mayor proyección de superficie y rendimiento eleva la estimación actual de producción de cebada de 47,5Mt en 2023 a 53,9Mt en esta cosecha, notablemente más que la media de cinco años de 51,9Mt. Se espera que el rendimiento medio de colza en la UE-27 sea de 3,21 t/ha, cifra revisada a la baja por el JRC MARS con respecto a su proyección de abril de 3,26 t/ha, pero aún ligeramente por encima tanto del rendimiento final del año pasado como de la media de cinco años de 3,17. t/ha. Como el trigo, el otoño inusualmente húmedo neg Enviar comentarios Paneles laterales Historial Guardado

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