Paraguay se consolidó como el principal proveedor de carne de Chile y hasta el cierre del tercer trimestre del año lideró ese mercado con un 47,9% de participación. Esto representa una mejora de 4,2 puntos porcentuales en comparación al 43,7% de espacio ocupado en el mismo periodo del año pasado, de acuerdo a las estadísticas de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) del Ministerio de Agricultura de Chile.
Entre enero y septiembre de este año Chile importó 213.697 toneladas de carne bovina y los principales proveedores fueron Paraguay con 47,9%, Brasil 33,2%, Argentina 11,8% y los restantes proveedores (Estados Unidos, Colombia, Uruguay, Canadá y Alemania) con el 7,1%.
Hasta el noveno mes del año las exportaciones paraguayas de carne vacuna a Chile se incrementaron 54% al pasar de 66.662 toneladas del 2020 a las 102.494 toneladas en lo que va del 2021. Por la mejora de precios, el incremento de divisas tuvo un crecimiento aún mayor. Los envíos del producto estrella de la ganadería a Chile generaron US$ 550,2 millones hasta septiembre, cifra correspondiente a un incremento del 87% en relación a los US$ 294,9 millones ingresados en el mismo lapso de tiempo de la temporada anterior, refiere el reporte de la ODEPA.
El precio promedio registrado fue de 5.368 dólares la tonelada, que representa un aumento considerable del 21,4%.
