El Gobierno Nacional, a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, oficializó la distribución de 19.123 toneladas de carne bovina deshuesada, fresca, enfriada o congelada para exportar a Estados Unidos durante el período del 1 de enero al 31 de diciembre de 2025. La medida, publicada en el Boletín Oficial mediante la Resolución 11/2025, asigna el cupo anual en un esquema que busca fortalecer la competitividad del sector agroindustrial argentino.
Un modelo regulado y equitativo
La distribución se realizó bajo criterios similares a los de la Cuota Hilton destinada a la Unión Europea. Participaron 58 empresas inscriptas en el Registro Único de Operadores de la Cadena Agroindustrial (RUCA), divididas en las siguientes categorías:
- Industria: 24 empresas.- Proyectos conjuntos: 18 empresas.
- Postulantes nuevos: 16 empresas.
De las 20.000 toneladas asignadas originalmente por Estados Unidos, 876 toneladas se reservaron para el Fondo de Libre Disponibilidad, permitiendo a frigoríficos y proyectos conjuntos que hayan cumplido con sus cuotas solicitar exportaciones adicionales.
Los frigoríficos que participaron del proceso cumplieron con estrictos estándares regulatorios y sanitarios, certificados por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). Las operaciones de exportación deberán realizarse bajo los convenios internacionales COI015 y COI016, según la categoría correspondiente.
Este cupo anual refuerza la posición de Argentina como uno de los principales exportadores de carne vacuna en el mundo. El contingente, que surge de un acuerdo firmado en el marco del GATT en 1994, representa una oportunidad clave para fortalecer las relaciones comerciales con Estados Unidos, un mercado altamente exigente con gran potencial para los productos argentinos.
La inclusión de nuevos postulantes y la apertura del Fondo de Libre Disponibilidad reflejan el compromiso del Gobierno por ampliar la base exportadora. Esta estrategia no solo busca consolidar la reputación de la carne argentina, sino también generar divisas y estimular la economía nacional.
Sin embargo, el sector enfrenta desafíos logísticos y de producción para garantizar la calidad y cantidad demandadas por el mercado estadounidense. Según los expertos, cumplir con estas exigencias será clave para mantener y fortalecer la presencia en este destino estratégico.
Con la mira puesta en el mercado norteamericano, las expectativas son altas para que este contingente impulse la economía nacional y posicione aún más a la carne argentina como un producto premium en el ámbito global.
La medida no solo consolida un sector clave para la economía del país, sino que también resalta el prestigio de la carne argentina, reconocida mundialmente por su calidad y sabor.
