Expertos advierten sobre riesgos climáticos y estrategias de mercado para los productores.
El informe semanal de Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, pone en el foco el impacto del clima seco en el mercado de granos. Según el especialista, las reservas de humedad en los suelos están disminuyendo en gran parte del área agrícola, lo que podría complicar el desarrollo de los cultivos en etapas clave.
Soja: entre el repunte y los riesgos climáticos
El clima seco esperado para las próximas semanas ya está influyendo en el mercado de la soja. Mientras los aceites han mostrado estabilidad, la harina de soja experimentó una mejora que impulsó al poroto, reflejando la posición vendida de los fondos especulativos. Romano explica que esta situación genera un "premio climático" para los precios.
El panorama para la soja de primera es mixto. Aunque los cultivos avanzan en buenas condiciones, enero marca el inicio del período reproductivo, momento en el que el clima tiene un papel crucial. "Si bien las reservas de humedad están bajas, los pronósticos pueden mejorar y cambiar el escenario", sostiene Romano.
Por otro lado, la soja de segunda, actualmente en siembra, enfrenta mayores desafíos por la falta de humedad en el suelo, aunque aún hay tiempo para una recuperación si las condiciones climáticas lo permiten.
Maíz: luces y sombras
El maíz temprano superó la etapa de floración con lluvias adecuadas, lo que asegura un piso de rindes aceptable. Sin embargo, el maíz tardío enfrenta más incertidumbres debido al déficit hídrico en el inicio de su ciclo.
En términos de ventas, Romano destaca un buen ritmo para la campaña 23/24, mientras que las operaciones de la cosecha nueva avanzan más lentamente.
Recomendaciones para los productores
El especialista de la Universidad Austral aconseja cautela frente a los riesgos climáticos:
Ventas conservadoras: "Aprovechar la volatilidad para tomar precios si los números se acomodan, pero no apresurarse si las condiciones son desfavorables".Expectativa de baja en derechos de exportación: Se proyecta una reducción que podría sumar entre 20 y 30 U$S/tn para la soja, dependiendo de la magnitud de la baja en las alícuotas. Esto podría ocurrir entre mayo y noviembre, ofreciendo una oportunidad para mejorar la rentabilidad.Romano sugiere considerar la compra de opciones CALL a largo plazo para cubrir posibles subas futuras en los precios: "Cuanto más lejano sea el CALL, mejor, aunque el costo será más alto".
Un panorama incierto pero con margen de maniobra
A pesar de los desafíos climáticos, Romano destaca que aún es posible revertir parte de las complicaciones si los pronósticos de lluvia mejoran. Mientras tanto, el mercado de granos sigue atento a las señales del clima y a las decisiones estratégicas de los productores, que tendrán un impacto clave en la próxima campaña.
