La Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab) prevé una cosecha de 7,89 millones de toneladas en 2024 , esto también representa una reducción del 11,9% en el área cultivada, que se redujo a 3,06 millones de hectáreas.
Sin embargo, la productividad aumentó un 10,6%, alcanzando 2,58 toneladas por hectárea, compensando parcialmente la pérdida de tierra sembrada. La información es del informe de enero del Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada (CEPEA - ESALQ USP).
Con esta reducción de la oferta interna, Brasil seguirá dependiendo de las importaciones para satisfacer la demanda interna, que se espera que alcance los 11,9 millones de toneladas. Incluso considerando las existencias iniciales, la previsión es que el déficit interno se sitúe en torno a los 3,5 millones de toneladas, manteniendo activo el mercado y atrayendo compras externas.
Argentina, el mayor exportador de trigo de Brasil, podría aliviar la oferta externa ya que el gobierno argentino ha reducido los impuestos a las exportaciones del 12% al 9,5% hasta el 30 de junio. Sin embargo, la competencia con otros países será más intensa debido al aumento de las compras chinas de trigo a Argentina, un movimiento no visto desde la década de 1990, según el informe de CEPEA.
Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), se espera que China se convierta en el cuarto mayor importador de trigo del mundo, con un estimado de 10,5 millones de toneladas. Además, las políticas de exportación estadounidenses pueden cambiar bajo la administración de Donald Trump, lo que podría afectar al comercio internacional.
Entre los diez países principales proveedores de trigo de Brasil se encuentran Argentina, 68%; Uruguay, 11,8%; Federación Rusa, 10%; EE.UU., 5,5%: Chile, 2,1%: Ecuador, 1,3%: Canadá, 1,1% y otros orígenes, 0,8%.
A nivel mundial, se espera que la cosecha de trigo de Argentina alcance las 18,6 millones de toneladas, un aumento del 23% en comparación con el ciclo 2023/24. A nivel mundial, el USDA proyecta una producción total de trigo de 793,2 millones de toneladas para la temporada 2024/25, lo que refleja un leve aumento del 0,3% respecto del año anterior.
Sin embargo, se espera que algunos de los principales productores, entre ellos Rusia, la Unión Europea, Turquía y Ucrania, enfrenten caídas de producción del 10,9%, 10,2%, 9,5% y 0,4%, respectivamente, lo que podría dar lugar a una oferta mundial más limitada y a una mayor presión sobre los precios.
También se prevé que el consumo mundial aumente, aunque de forma modesta, un 0,5%, hasta llegar a 801,9 millones de toneladas. Como resultado, se espera que las existencias finales de trigo disminuyan un 3,2%, hasta 258,8 millones de toneladas, el nivel más bajo desde la temporada 2015/16. Este escenario podría reducir la relación entre existencias y utilización mundiales al 32,4%, lo que afectaría a la dinámica del mercado internacional. Además, se espera que el comercio mundial de trigo alcance su volumen más bajo desde la temporada 2021/22, con un total de 212,3 millones de toneladas.
Esto significa que se espera que los precios internacionales sigan bajo presión, en particular entre los mayores exportadores: Estados Unidos, Canadá, Australia, Argentina y Kazajstán. Sin embargo, las importaciones se distribuirán de manera más uniforme entre los distintos países. Esta dinámica puede influir en los precios de la harina en Brasil, que se espera que aumenten, especialmente en el primer trimestre de 2025, debido al impacto de las compras externas y la paridad cambiaria de las importaciones.
Sin embargo, Globo Rural destaca la disparidad entre los productores de trigo en Brasil, incluso cuando los costos operacionales no han aumentado tan acentuadamente como los precios del trigo, con márgenes de ganancias interesantes para los más eficientes, particularmente con los precios de venta del trigo en moneda local, registrando aumentos significativos de entre 30% y 34% en comparación con el año anterior.
Por ejemplo, en Rio Grande do Sul, los costos operacionales aumentaron un 8,5%; en Xanxerê (Santa Catarina), el aumento fue del 5,5%. En regiones como el oeste de Paraná y Guarapuava, los aumentos de costos fueron más leves, del 2% y el 0,7%, respectivamente. Sin embargo, el impacto en el costo-beneficio fue variable: en Xanxerê, por ejemplo, los ingresos se mantuvieron por debajo de los costos, mientras que en las demás regiones, el resultado neto fue positivo, con tasas que variaron entre el 15% y el 25%. Sin embargo, el cultivo enfrenta desafíos climáticos, especialmente en las regiones Sur y Sudeste, que pueden limitar las inversiones y la producción, según el CEPEA.
El desarrollo futuro del sector cerealero en la región del Mar Negro y el Danubio será tema de debate en la 22ª Conferencia Internacional BLACK SEA GRAIN. EUROPE-2025, que tendrá lugar los días 13 y 14 de febrero en Praga.
