El Consejo Internacional de Granos, organismo con sede en Londres, incrementó su estimación de producción global para el nuevo ciclo en 2.000.000 de toneladas, alcanzando un nuevo máximo histórico, que representa una mejora de 0,5%, para alcanzar 766 millones de toneladas. El ajuste se explica por la mayor intención de siembra en Argentina.
En tanto, el consumo mundial muestra un recorte de 5.000.000 de toneladas en las estimaciones mensuales, por el ajuste en la demanda para forraje ante la competitividad del precio del maíz.
Países
La proyección del CIG publicada por la Bolsa de Cereales y Afines de Bahía Blanca describe que Australia tiene proyectada una suba de 8.800.000 toneladas, seguido por Rusia con una proyección estimada en 5.400.000 tn e India con subas proyectadas de 3.400.000 tn, volúmenes que compensarían las reducciones esperadas en la Unión Europea, que fueron estimadas en 23.300.000 tn. Esas bajas son en Ucrania 2.700.000 Tn y en Estados Unidos, esa baja sería de 1.900.000 Tn. , en tanto el consumo mundial subiría un 0,3%.
En cuanto a la demanda, el CIG ajustó nuevamente a la baja en 5.000.000 Tn, dado el recorte en la demanda para forraje ante la competitividad del maíz. Así, desde las primeras estimaciones del mes de marzo, la caída acumulada en las proyecciones suma 10 M Tn.
Las exportaciones globales subirían 0,1%. Rusia recuperaría su posición como el mayor exportador, mientras que los envíos de la UE se verían reducidos. Para Australia, Argentina y Canadá se esperan mayores saldos exportables.
Stock: el CIG ajustó al alza sus estimaciones globales en 1,3 M Tn. El stock final se incrementaría un 5,8%, impulsado por las subas estimadas en China e India, además, los stocks de los principales exportadores se incrementarían. Mensualmente, el CIG ajustó al alza sus estimaciones globales en 1 M Tn, dado el mayor stock inicial y la caída esperada en la demanda para forraje.
La campaña 2020/2021 en Argentina
Frente a la posibilidad de una mayor rentabilidad del trigo frente a cultivos alternativos y los buenos niveles de humedad del suelo, el CIG incrementó la proyección de área en 0,7 M Ha, a unas 6,7 millones. De esta manera, la producción proyectada asciende a una cifra récord de 21 M Tn 6,1%, con un ajuste mensual a la suba de 1,8 M Tn.
A nivel nacional, el avance de siembra alcanza el 13,4% de las 6,8 M Ha, según las proyecciones de la Bolsa de Cereales, medido al 28/05.
En las regiones del NOA y NEA los avances son del 65 y 21%, con importantes adelantos interanuales. Hacia el centro del área agrícola, el porcentaje de siembra es superior al del ciclo previo en 13 p.p.
De cara a la siembra en el sur del área agrícola, los niveles de humedad del suelo son adecuados, permitiendo anticipar la entrada a los lotes.
