Hasta febrero, Argentina había logrado un nivel de cumplimiento del 80,2% del cupo de 29.500 toneladas de los envíos de carne vacuna a la Unión Europea, dentro del acuerdo denominado cuota Hilton, compuesto de cortes premium sin hueso.
De esta forma, el país se adelanta en 2 puntos en relación al 78,05% de cumplimiento registrado en igual período del año pasado.
En materia de precios, el valor promedio de las 23.653 toneladas certificadas en el presente ciclo se ubica en los 10.322,86 dólares lo que representa 2,61% superior al promedio conseguido 12 meses atrás.
En lo que va del año el valor de la tonelada Hilton registra un aumento de más del 12,5% pasando de un promedio de 9.435 dólares a fin de diciembre de 2019 a niveles de USD 10.615 por tonelada en la última semana reportada.