En el marco del Abierto Argentino de Polo que se disputa en Palermo -y del cual por primera vez el Argentine Beef es sponsor oficial-, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina y la Asociación Argentina de Polo (AAP) firmaron este miércoles un convenio de cooperación que va mucho más allá del torneo.
Juan José Grigera Naón, consejero del Ipcva (en la foto, a la izquierda), explicó durante el evento que "nosotros nos sumamos con un muy buen producto al prestigio que tiene el polo argentino en el mundo". "Entonces, se asocia el mejor polo del mundo con la mejor carne del mundo; y desde ese lugar vamos a potenciar nuestras acciones en el exterior", agregó.
Como cuestiones concretas, Grigera Naón enumeró: "Sabemos que China es un gran mercado para la carne argentina, pero no lleva los cortes de alta calidad. El polo ya se ha instalado en China, hay clubes muy importantes en Shanghái con genética y conocimiento argentino, y creemos que esto será una puerta de entrada para una clase media-alta china que no conoce nuestro producto. Además, la meta es aumentar el precio que se consigue por cada kilo de carne que se exporta, y eso es ganancia para el país".
Por su parte, Eduardo Novillo Astrada, presidente de la AAP (a la derecha de la foto), agregó que "la idea es usar nuestros nombres, nuestra marca y el prestigio que tenemos en el mundo para ganar mercados y aumentar la cantidad de carne argentina en el exterior. Somos grandes embajadores".
"Siempre cuento que, en las exhibiciones o partidos, cuando uno de los petiseros se pone a hacer el asado la gente va a sacar más fotos ahí que al partido. Es algo único en el mundo, somos testigos de la admiración que provoca un partido de polo con un asado", manifestó el presidente de la AAP.