La Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina reveló en un informe que en abril de 2019 la concentración de los embarques en un único destino llegó a un récord porque "de cada 4 kilos exportados de carne vacuna, 3 se enviaron a China". Los restantes países a los que se exportó fueron Chile, Israel, Alemania, Rusia, Países Bajos, Brasil e Italia.
La entidad indicó en su relevamiento que "el valor de los envíos al gigante asiático explicaron US$ 5,7 de cada US$ 10 facturados por exportaciones de carne vacuna en el período analizado".
El total enviado a China fue de 92.727 toneladas en peso producto de carne vacuna congelada en los primeros cuatro meses de 2019.
Los ingresos por estas ventas ascendieron a US$ 391,4 millones, lo que arrojó un aumento de 84,6% anual, según indicó la Ciccra. Precisó que en segundo lugar en las exportaciones quedó Chile, ya que hacia el país trasandino se enviaron 9.422 toneladas a un precio promedio de US$ 5.376 por tonelada, lo que se tradujo en ingresos por US$ 50,7 millones.
Los otros
Por su parte, Israel compró 9.124 toneladas por las que pagó un precio promedio de US$ 6.900 por tonelada, que significaron ingresos por US$ 63 millones.
Hacia Alemania se enviaron 7.168 toneladas por peso de cortes frescos en los primeros cuatro meses del año y la facturación fue de US$ 73,9 millones.
Según el informe, Rusia compró carne vacuna congelada por 4.628 toneladas por peso, es decir 53,6% menos que en enero-abril de 2018. Los ingresos cayeron a US$ 15,3 millones, quedando 57,9% por debajo del nivel registrado en enero-abril del año pasado. En este caso, el precio promedio experimentó una baja de 9,4% anual, para ubicarse en US$ 3.312 por tonelada.
Los Países Bajos adquirieron 3.802 toneladas por peso de carne vacuna argentina en el primer cuatrimestre del año, por estos envíos se facturó un total de US$ 40,3 millones, es decir 12,7% menos que en el primer cuatrimestre del año pasado. El precio promedio de los cortes frescos exportados a los Países Bajos se ubicó en US$ 10.597 dólares por tonelada.
Las exportaciones a Brasil sumaron otras 2.459 toneladas por peso en enero-abril del corriente año, el precio promedio cayó casi 20% anual. En consecuencia, los ingresos por estas ventas disminuyeron 23,8% anual, hasta totalizar US$ 18,7 millones.
Los envíos de carne vacuna fresca a Italia llegaron a 1.995 toneladas por peso en el primer cuatrimestre del año. En términos interanuales se observó una suba de 19,7%. En tanto, los ingresos por estas ventas sumaron US$ 19,4 millones, ubicándose 10,7% por encima de los generados en enero-abril de 2018. El precio promedio fue de US$ 9.745 dólares por tonelada.
