Agroindustria alertó por la falta de lluvias, que ya empieza a complicar al trigo
La Oficina de Riesgo Agropecuario (ORA), que depende del Ministerio de Agroindustria de Argentina, alertó que hay riesgo de "déficit hídrico" en buena parte de la principal área agrícola argentina, el cual sigue siendo especialmente elevado en provincias como Córdoba, situación que puede impactar al trigo.
También la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) había advertido la semana pasada que "algunos sectores ya muestran condiciones de sequía" y que hace falta de 80 mm a 100 mm, para paliar la necesidad de agua.
La ORA especificó que la región complicada es el centro de Córdoba que se encuentra con reservas escasas y algunas pequeñas regiones de sequía, siendo de las únicas áreas que ya se encuentran transitando el periodo crítico para déficit hídrico, "lo cual puede impactar en el cultivo de trigo".
Córdoba representa el 23% de la producción nacional del cereal. En la campaña pasada se cosecharon alrededor de 4.1 millones de toneladas, quedando en segundo lugar, luego de Buenos Aires que se mantiene lejos con 7.6 millones de toneladas, sobre una cosecha 2017/2018 de mas de 18 millones de toneladas.
La BCR estimó que para ver precipitaciones habrá que esperar hasta septiembre. Lo que se entiende que el maíz demorará su siembra.
Por la sequía pasada se perdieron 8 millones de toneladas de granos, principalmente de soja y maíz, que representaron ingresos por 1.345 millones de dólares.
