21 May 2018
La empresa Ledesma informó que comenzará este martes la zafra azucarera 2018 en su establecimiento de la ciudad jujeña de Libertador General San Martín, sobre la cual proyectó un incremento de 7 por ciento en la producción de azúcar y de 10% en la de alcohol, en ambos casos en relación con la de 2017.
Las proyecciones marcan una molienda de 3.900.000 toneladas de caña de azúcar, incluyendo 200.000 toneladas aportadas por cañeros independientes, señaló el administrador del ingenio de Ledesma, Federico Gatti, en un comunicado difundido hoy.
La zafra 2018 comenzará en Libertador General San Martín con un acto en el que se celebrará una misa y la tradicional "tirada" de caña de azúcar en la entrada al establecimiento de la empresa.