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Economia
La pobreza en Argentina aumentó al 55,5% y la indigencia al 17,5%, según la UCA
Los datos corresponden a un informe sobre datos del primer semestre de 2024
Carnes
Uruguay tiene la primera hamburguesa 100% vegetal de la región
Surgió en los laboratorios de la Universidad Católica del Uruguay. Fue diseñada con proteina de soja, aceites y saborizantes. Se buscó que imite las características snsoriales de la carne.