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La esperada recuperación del consumo interno en los próximos meses será crucial para evitar que la crisis se profundice.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca recalculó las remesas al exterior y el consumo por persona para incluir los cambios registrados en el comercio con China que explican cómo el sector pudo aumentar la producción sosteniendo las ventas al exterior sin afectar el consumo interno.

En una decisión crucial para el sector agrícola, el Gobierno argentino ha extendido las exportaciones de trigo por 60 días.

Durante mayo el volumen de yerba mate elaborada con destino al mercado local fue de 25.007.244 kilos ,en tanto que las remesas al exterior sumaron 2.087.437 kilos

Tal como se viene manifestando desde años anteriores, los envases de medio kilo mantienen la preferencia de los consumidores. Durante el mes de marzo los paquetes de medio kilo representaron el 53,54% de las salidas de molinos al mercado interno.

El Ejecutivo no pierde las esperanzas por la cosecha de soja y apunta que se retrasó la siembra. El fin de La Niña y el riesgo de heladas en marzo. El mercado local y los precios, la prioridad.

Con relación a la cosecha, el registro del ingreso de materia prima a los secaderos refiere que entre enero y octubre fueron procesados 812.196.474 kilos de hoja verde.

El consumo interno de yerba mate elaborada absorbió en junio 23.151.463 kilos y acumuló 137.496.309 kilos en los primeros seis meses del año, levemente por debajo de los 138.659.211 kilos del mismo período de 2021.

Tanto Consumidores Libres como Focus Market hacen hincapié en que el indicador está impulsado por incrementos registrados en la carne y en frutas y verduras, como en el resto del año.

El Informe del Sector Yerbatero correspondiente al mes octubre indica que durante ese mes el volumen de yerba mate elaborada con destino al mercado argentino fue de 22.707.586 kilos.

Así lo confirmó el Instituto Nacional de Yerba Mate. En tanto a las exportaciones, se despacharon 3,8 millones de kilos de yerba mate; alcanzando un total de 24,8 millones de kilos durante el periodo enero - agosto del corriente año.

De acuerdo al informe mensual producido por el INYM, en base a las declaraciones juradas de la "salida de molino", en febrero último el "consumo interno" de yerba mate elaborada fue de 21,02 millones de kilos en el país, totalizando de esa manera 42,3 millones de kilos para los dos primeros meses del año.

En el marco de anuncios de inversiones de los frigoríficos exportadores argentinos, el presidente del Consorcio ABC, Mario Ravettino, dejó en evidencia la interna que existe entre exportación y consumo en relación al manejo de la carne en el mercado interno.

También brindaron detalles sobre el proyecto de ley para restablecer el reembolso de puertos patagónicos, multas para los buques que pescan en zonas exclusivas sin permiso, digitalización de guías y trámites.

La Asociación de Viñateros de Mendoza apoya los datos sobre el aumento de consumo per cápita local y el incremento de las exportaciones

El proceso de caída de las ventas en el mercado doméstico (contrarrestada con el aumento en los volúmenes exportados), se fue acelerando mientras transcurría el 2018,