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Ganadería
Al rescate de una producción ancestral
Las comunidades de altura y pueblos originarios resaltan los beneficios para la salud que tiene su leche, la carne, el cuero y la grasa.
EEUU
Estados Unidos quiere carnes saludables, con menos grasa y certificadas para sus consumidores
El mercado cárnico de Estados Unidos demanda cada vez "carnes más saludables, certificadas grass fed (certificadas a pasto) u orgánicas y con menor tenor de grasa
Carnes
Argentina comenzará a exportar grasa a Marruecos
Las autoridades marroquíes enviaron la autorización oficial. Argentina es el quinto proveedor de alimentos a África.
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