El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación puso hoy en marcha la "Plataforma de diseño, innovación y agregado de valor para alimentos con identidad territorial". La iniciativa, a cargo de la Secretaría de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional, brinda asistencia técnica personalizada en el diseño y producción de alimentos, basados en tecnologías inclusivas, a través de un enfoque sistémico y participativo.