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fase de liquidación de vientres
Ganadería
Último reporte del Rosgan: el stock de vientres sigue sin recuperarse
El mercado ganadero de la Bolsa de Comercio de Rosario, 2024 cerró con una nueva caída en el stock de vientres, estimada entre 500.000 y 800.000 cabezas menos que el año anterior
Carnes
Crea alertó por el alto índice de faena de hembras
El porcentaje alcanzó a 46%, considerado el límite para no comprometer el stock bovino. Según la entidad, el sector está con precios bajos por el excesivo stock faenado.
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