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La medida se formalizó por medio de una resolución de la Secretaría de Agricultura.

El precio de la carne empezó a mostrar un fuerte incremento en las carnicerías, después de varios meses de quietud.

La extensión, que estará vigente hasta el 15 de enero de 2023, se decidió luego de un pedido especial por parte de las provincias, con el fin de poder adecuar cuestiones vinculadas a la implementación, control y logística del troceo.

Pese a que subieron levemente en volumen, por los mejores precios internacionales se expandieron en valor más del 40%; el impacto de las trabas del Gobierno.

La cifra se destaca en el último informe de la BCR, donde se reconoce que la presión sobre los precios está "siendo ejercida por el sector primario, a través del valor de la hacienda en pie, y no por el consumo".

Las exportaciones mostraron en los primeros 4 meses del año "una recuperación considerable" al sumar US$ 15.509 millones, un 27% por encima del valor registrado en enero-abril de 2020, informó el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca.

Desde la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa rechazan absolutamente las medidas anunciadas por el Gobierno Nacional para la exportación de carnes por "ser contrarias a los propósitos que se buscan y perjudiciales para los productores ganaderos."

Las entidades agropecuarias están en desacuerdo con varias de las medidas anunciadas en la víspera y, en ese marco, quieren plantear la preocupación ante la problemática social de los precios de los alimentos que no es responsabilidad de los productores.

"No descarto que haya más medidas de fuerza. Toda esta situación de cierre de exportaciones y la reapertura parcial genera en nosotros mucho enojo. No nos gusta esa manera de actuar", dijo Nicolas Pino, pte. de la SRA.

Sostienen que Insistir con prohibir la exportación de cortes de carne que el ciudadano argentino no consume es un error, y argumentar que con dichas medidas se va a solucionar el problema de los precios en el mostrador es una falacia, que pretende tomar por ingenuos a todos.

La respuesta del campo al anuncio del Gobierno.

Será una reapertura gradual de las exportaciones que regirá hasta el 31 de agosto. Y se prohibirá hasta fin de año el comercio exterior de media res, cuartos con hueso y siete cortes populares.

Al mediodía, Alberto Fernandez encabezará el acto desde la Rosada . A horas de los anuncios , se convocó a los representantes de la Mesa de Enlace, quienes confirmaron su presencia.

El gobernador de La Pampa, Sergio Ziliotto, ponderó las medidas dispuestas para defender la capacidad de consumo de alimentos y potenciar la producción de carne, tras presentarle al ministro, Luis Basterra, el Plan.