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El Ministerio de Salud de Santa Fe solicitó a la población evitar alimentos chacinados que no hayan pasado por los controles sanitarios, ante el aumento de casos de triquinosis que se han detectado en varias localidades del interior provincial.

El Ministerio de Agricultura y Ganadería de la Provincia llevó a cabo esta mañana el primer operativo virtual de auditoría para la habilitación de una planta de chacinados, ubicada en la localidad de Holmberg, en el departamento Río Cuarto