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Acordaron destinar ese porcentaje producción de uva a mosto y otros subproductos, como exportaciones a futuro, tras arduas negociaciones entre ambas provincias y encuentros con los representantes del sector, informó hoy el Gobierno de Mendoza.

El jugo de uva concentrado o mosto pasó de ser un producto complementario a un actor central de la vitivinicultura argentina tras casi triplicarse la producción en los últimos años y convertirse el país en el mayor exportador en volumen del mundo.

El Senasa dio una prórroga hasta el 22 de octubre a los establecimientos productivos de las provincias de Mendoza y San Juan que busquen exportar la fruta a Brasil.

Del 2 al 27 de agosto los productores que deseen comerciar se podrán inscribir en el Sistema de Mitigacion de Riesgo del Senasa.

De acuerdo con el trabajo, una hectárea de uva genera 5,6 veces más dólares que una de soja y 100 hectáreas cultivadas con vid les dan empleo a 72 personas frente a solo dos que trabajan con la oleaginosa.

Iniciativa del Gobierno del radical Alfredo Cornejo, que debe pasar por la Legislatura, busca auxiliar a la industria del vino y ya recibió el visto bueno desde filas empresariales.

Ante la desesperación de los productores vitivinícolas, la entidad reclama que el Gobierno provincial no sea un actor pasivo y realice un operativo de compra de uva