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industria láctea
Lechería
La caída del consumo y de los precios internacionales afectó el precio de la leche cruda
En contraposición, la eliminación de los controles de precios y el clima más benigno para la lechería compensan parte de ese impacto.
Economía
Bahillo justificó la suspensión de retenciones al sector lácteo pero hizo un reclamo a los tamberos
Para el secretario de Agricultura, la medida genera mejores condiciones a las empresas pymes.
Actualidad
Apymel solicita ser atendida por el Gobierno Nacional para discutir la crisis lechera
Mediante una nota difundida a la prensa la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas manifestó su preocupación por la grave situación que atraviesa el sector lácteo.
Lechería
Preocupa que los precios de la leche al público estén por debajo de los costos
El sector industrial lechero advirtió que con el actual sistema de precios congelados, las fábricas trabajan con márgenes negativos.
Actualidad
Destacan el crecimiento de la producción y las exportaciones del sector lácteo
El director nacional de Lechería del MAGyP, Arturo Videla, destacó fuerte crecimiento de la producción y récord de exportaciones, y alentó el control de "costos e insumos de las cadenas comerciales, algunos dolarizados, de empresas monopólicas que no tienen ninguna justificación para generar aumentos de precios".
Actualidad
Piden la intervención del gobierno para solucionar crisis de SANCOR
La Asociacion de Trabajadores de la Industria Láctea de la Republic Argentina ante la profunda crisis de larga data que registra la empresa Sancor le solicitó al gobierno su intervención parara reactivar la cooperativa
Actualidad
Logran transformar desechos de industria quesera en productos de mayor valor
Un equipo de investigadores de la Universidad Nacional de La Plata logró el desarrollo de un proceso que permite obtener de forma simultánea tres productos de mayor valor agregado.
Economía
Tamberos reclaman la quita de retenciones a las exportaciones
En una asamblea de productores tamberos de toda la Cuenca Oeste se reclamaron quita de retenciones, que la industria cumpla con lo pactado en el precio de la leche entregada y que el gobierno no intervenga con medidas que no resuelven los problemas de fondo.
Actualidad
El "retraso" de los precios de la canasta láctea ya superó el 29%
Respecto al promedio general de alimento los lácteos, quedaron rezagados.
Ganadería
La inflación deteriora a la producción y la industria láctea
El valor por litro de leche al productor se incrementó en dicho período un 38,8% y se redujo un 11,1% en dólares, con un nivel de inflación algo superior al 46%, generando un gran deterioro en los dos principales actores de la cadena de valor láctea (Producción Primaria e Industria).
Lechería
La producción de leche sería este año la más baja de la década, según informe privado
La producción de leche alcanzará este año los 1.187.000 litros, cifra que será 4,52% inferior a la de 2019, pero además la más baja de los últimos diez años, con una pérdida de 33% en comparación con 2010, como consecuencia de la crisis que arrastra el sector.
Actualidad
Sigue el conflicto en el sector lácteo
Las partes no logran acordar la pauta salarial y se extienden las negociaciones. Desde el sindicato señalaron que mientras la inflación 2019 fue del 53,8%, el incremento salarial llegó al 25%.
Actualidad
Hoy se reúnen el gremio y la industria láctea
Desde la industria observan que la intención del gremio de abrir la paritaria chocaría al parecer con la decisión del Gobierno de no permitir la negociación hasta que no termine la pandemia.
Economía
La crisis que atraviesa la industria láctea
El Centro de la Industria Lechera (CIL) considera que debido a la imposibilidad de trasladar la suba de costos, hay muchas empresas al borde del colapso por el quebranto de sus balances.
Actualidad
Denuncian que Atilra actúa de mala fe
La Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas explicó la situación vivida en los últimos días, en medio de las medidas de fuerza dispuestas por la Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina, que pusieron en riesgo a la materia prima.
Actualidad
Preocupa eventual desabastecimiento de lácteos
La industria láctea lo resaltó ante el cese de actividades por 24 horas que llevará a cabo hoy el gremio de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina.
Economía
Apymel reclamó por la homologación irregular de la paritaria lechera
Ante el Ministerio de Trabajo de la Nación se hizo la presentación por la modificación inconsulta de los acuerdos originales de partes, a raíz de la incorporación de SanCor.
Lecheria
Adecoagro confirmó operación con SanCor
Adecoagro oficializó la adquisición de dos plantas de procesamiento de leche y quesos en Morteros y Chivilcoy. La compañía continúa invirtiendo para liderar el desarrollo de una producción sustentable de alimentos en el país.
Lechería
Actualidad láctea: el tambero pierde peso en el precio final de los productos
En febrero mejoró 15% el precio de la leche de tambo; también se incrementaron los precios a la salida de fábrica y al consumidor, según el último informe del Ocla.