El Gobierno Nacional asignó 19.123 toneladas de carne bovina deshuesada, fresca, enfriada o congelada para exportar a Estados Unidos durante 2025. El esquema busca fomentar la competitividad del sector y posicionar a la carne argentina en uno de los mercados más exigentes del mundo.
En la última semana, el mercado de novillos en el Mercosur registró subas en varios países, excepto en Uruguay, mientras que Estados Unidos alcanzó un nuevo récord de precios, marcando su tercer incremento semanal consecutivo.
A pesar de las amenazas proteccionistas de la administración Trump, el bajo inventario ganadero en Estados Unidos y los aranceles ya vigentes refuerzan a Brasil como un proveedor clave de carne vacuna para el mercado norteamericano.
El inicio del año presenta desafíos y oportunidades. La combinación de factores climáticos y económicos sigue marcando el pulso de esta actividad, clave para la economía argentina
En China el dato de diciembre confirma un nuevo récord en volumen de importaciones. Uruguay está a un paso de exportar ganado en pie a Israel y Brasil en el tramo final de las negociaciones para ingresar a Turquía con 0% de arancel.
Aunque estacionalmente enero no suele ser un mes de elevada oferta, la cantidad de hacienda que ha estado llegando a faena en los últimos meses del año parece exceder lo que el mercado está pudiendo asimilar.
El secretario saliente del USDA, Tom Vilsack, reconoció los avances en la lucha contra el gusano barrenador del Nuevo Mundo en México, pero enfatizó que aún se necesitan acciones adicionales para reanudar las importaciones de ganado.
Los datos finales de faena y producción que acabamos de cerrar en 2024 vuelven a reflejar un estancamiento en la producción de carne, una constante en la ganadería argentina
La Fundación Nuevejuliense para la Sanidad Animal (FUNUESA) evaluó esta semana los datos de la segunda campaña de vacunación antiaftosa que finalizó el pasado 11 de diciembre del 2024 en el partido .
Estados Unidos mantiene un mercado atractivo para los exportadores de carne bovina, con Brasil liderando el abastecimiento y Paraguay proyectando un crecimiento significativo para 2025.
Mientras Paraguay lidera las subas regionales y Brasil se convierte en el mercado más competitivo, Argentina experimenta una leve caída y Estados Unidos alcanza un nuevo precio récord.
El mercado ganadero de la Bolsa de Comercio de Rosario, 2024 cerró con una nueva caída en el stock de vientres, estimada entre 500.000 y 800.000 cabezas menos que el año anterior
Los ejes para garantizar la calidad de vida del ganado ante temperaturas adversas son alimentación adecuada, agua de bebida, microambiente y manejo apropiado a cada especie.