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Lo advirtió Diego Cifarelli, presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM), en medio de la caída de producción proyectada como consecuencia de la sequía y las últimas heladas.

El secretario de Comercio trató de "especuladores" a los fabricantes de harina. El funcionario quiere que el trigo baje a niveles pre-bélicos (de $34.600 a $28.000 por tonelada).

El presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera, Diego Cifarelli, afirmó hoy que la suba internacional del precio del trigo "es coyuntural y seguramente tiende a apaciguarse en los próximos días", y consideró necesario "buscar el equilibrio entre los consumidores argentinos y el potencial de las empresas de exportar alimentos al mundo".

El presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera, Diego Cifarelli, advirtió las dificultades que enfrenta el sector en la actualidad para adquirir trigo a causa de la volatilidad de los precios, y solicitaron asistencia por parte de los exportadores para poder contar con la materia prima.

El presidente de la FAIM, Diego Cifarelli, sostuvo que la empresa Molino Cañuelas, que convocó en concurso preventivo de acreedores, no tiene deudas con sus proveedores y que el caso es "totalmente diferente" al de la cerealera Vicentin.

Representantes de la industria molinera negaron que haya desabastecimiento de harina a nivel nacional en las panaderías y advirtieron sobre la necesidad de cambios en la política para que se generen estímulos a la venta de materia prima.

El embajador argentino en Brasil, Daniel Scioli, se comprometió hoy a trabajar conjuntamente con empresarios molineros para lograr exportar al país productos con más valor agregado, además del grano de trigo.

La Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM) reeligió por unanimidad a Diego Cifarelli al frente de la entidad para un nuevo período -el quinto consecutivo- con lo que sumará una década como presidente cuando dentro de dos años finalice su mandato.

El poco trigo que queda del ciclo 2017/18 se estaría guardando por la inestabilidad cambiaria.