Resultado de etiqueta
consumo
Economia
El consumo interno de carne vacuna está en el nivel más bajo en 28 años
Es de 47,2 kilos por año por habitante. La producción alcanzó un máximo en 15 meses, pero la demanda retrocedió un 11,2% respecto a 2023.
Economia
El consumo de yerba mate cayó 8,8% en los primeros nueve meses del año
Producto de la sensible caída del poder adquisitivo, el consumo de yerba mate alcanzó el nivel más bajo de los últimos nueve años
Ganaderia
El precio real del novillo de consumo continúa su descenso en octubre, aunque de forma leve
El precio real del novillo de consumo ha vuelto a bajar en octubre, aunque el descenso ha sido muy pequeño.
Lechería
"Canadá: Desperdicio de leche alcanza hasta 10.000 millones de litros en una década"
Esta alarmante cifra está relacionada con el sistema de gestión de suministro, conocido como el sistema de cuotas, que impone límites de producción para mantener la estabilidad del mercado lácteo nacional.
Economia
Se espera que la producción porcina de la UE disminuya ligeramente en 2024
La menor demanda de China podría ralentizar las exportaciones de la UE en un -2,5% en 2024. Para 2025 se prevé una disminución adicional del 2% interanual.
Consumo
Carne de pollo : una combinación completa de nutrientes para una salud muscular
El Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (CINCAP) resalta que con tan solo una porción de pollo al día, se cubren prácticamente la mitad de las necesidades proteicas diarias del cuerpo humano.
Economia
Adiós al asado: el 70% dice que debió restringirlo en medio de la pérdida de poder adquisitivo
La crisis económica impacta sobre uno de los gustos preferidos de los argentinos.
Economia
El precio de la carne sube cada vez menos pero el consumo no repunta
El aumento del precio de la carne (3,1%) estuvo por debajo del IPC general (3,5%) en septiembreEl consumo de carne sigue en el menor nivel de los últimos 26 años.
Economia
El consumo de carne se derrumbó 12% y es el peor registro en 26 años
Mientras el sector vende cada vez más al exterior, el nivel de comercialización interno se derrumbó 12,3% respecto a 2023 producto de la crisis de ingresos.
Economia
Industria frigorífica estabiliza faena y precios de carnes registran subas
La industria faenó en septiembre de 2024 un total de 1,192 millones de cabezas de hacienda vacuna, cerrando el tercer trimestre del año con una faena acumulada de 3,662 millones de cabezas.
Economia
Carne: la demanda local sigue poniendo techo a la suba de los valores
Un reciente reporte de Rosgan evalúa el estado del mercado ganadero, planteando una disminución en la participación del productor en el precio final del producto
Economía
Consumo: julio se perfila como el mes de cambio de tendencia
Un nuevo estudio muestra que en el séptimo mes del año las ventas empiezan a mostrar algún tipo de reacción.
Economia
La venta de lácteos repuntó fuerte en julio pero sigue siendo menor a la de 2023
Desde OCLA destacaron que en el séptimo mes del año se produjo una "importante recuperación de los niveles de consumo".
Consumo
El consumo de huevo mejora el crecimiento y la altura en los niños
La Cámara Argentina de Productores e Industrializadores de la Industria Avícola (CAPIA) difundió un estudio que se refiere al impacto del consumo de huevos en la nutrición y crecimiento de Niños
Ganaderia
El consumo de carne vacuna retrocede un 15%: Impacto en el sector y perspectivas
A pesar de que la carne vacuna fue uno de los alimentos con menor aumento de precio, el consumo por habitante ha caído a su nivel más bajo en 26 años, según un informe de Ciccra.
Anticipan que los precios de la carne se podrían disparar
En este informe se reveló que durante julio se registró un aumento en las ventas, lo que a su vez podría aumentar los precios de la carne.
Internacionales
Cayó el consumo de carne de cerdo en Europa en 2023
El consumo está cayendo excepto en Alemania e Italia. La inseguridad alimentaria y los productos listos para el consumo explican esta tendencia.
Economia
Advierten que el consumo de lácteos se encamina a terminar el año como el más bajo de la historia
Un informe reveló que el consumo de lácteos cayó 17,6% en el primer semestre del año.
Internacionales
La amenaza de escasez de alimentos
Las temperaturas persistentemente altas y las condiciones secas aumentan las perspectivas de escasez de alimentos en Europa.
Economia
El consumo de productos lácteos cayó un 17,3% en el primer semestre del año
La retracción del consumo se dio en todos los rubros, desde leches, yogures, quesos y postres.