Un estudio del INTI reveló el análisis de huella de agua y de carbono en 12 plantas industriales. Los resultados son el puntapié inicial para crear el primer inventario ambiental del sector en la Argentina.
La industria es una de las actividades productivas que sufre las consecuencias de la sequía, la merma en la producción de soja y maiz y los aumentos que registrarán las tarifas energéticas y las negociaciones de paritarias que se realizarán en marzo.
La Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados y el CEPA acordaron una recomposición salarial anual acumulada del 50 por ciento.
La oxidación celular está asociada a muchas enfermedades, el Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (CINCAP) destaca cómo puede enfrentarse a través de la alimentación, sobretodo mediante el consumo de carne de pollo.