Es un ambicioso proyecto de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNLZ, para conservar el acervo genético de esta raza autóctona, que estaba en peligro de extinción.
El sector ganadero en Argentina muestra un estancamiento en los precios, con incrementos por debajo de la inflación y una relación de precios ajustada entre novillos y terneros.
La relación novillo/maíz, si bien mejoró en los últimos meses, también se sostiene en máximos históricos y, localmente, aún tiene margen para seguir subiendo.
Los consultores Elizalde & Riffel proyectan los resultados del próximo ejercicio si se mantienen el maíz caro y la actual relación de precios entre el ternero y el gordo.
Funciona como un centro de cuidado de la memoria para personas con Alzheimer o demencia, y muchos de sus residentes son agricultores y ganaderos jubilados.
El último remate del Mercado Ganadero de Rosario (Rosgan) los $ 133,28, lo que significó un aumento de 7,01% respecto del mes pasado, y un incremento acumulado de 38,55% en lo que va del año