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Ganaderia
El consumo interno impulsa el precio de los novillos, mientras la sequía incrementa la oferta de hembras
El mercado ganadero inició el año con un comportamiento selectivo por parte de la demanda, destacando la influencia del consumo liviano y los efectos de la sequía en la oferta de vacas.
Ganadería
El novillo Mercosur alcanza su mayor valor desde marzo
Según el Índice Faxcarne, el valor del Novillo Mercosur subió 8 centavos, situándose en 3,24 dólares por kilogramo de carcasa, una cifra que no se veía desde hace seis meses.
Ganaderia
Análisis del mercado de Novillo Mercosur: Diferencias de precios y tendencias en 2024
En el Mercado de Novillo Mercosur, las cotizaciones se han agrupado en dos niveles distintos:
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