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La finalización del fideicomiso del trigo empujó los precios al no haber más harina subsidiada.

La Cámara de Industriales Molineros dio a conocer un comunicado en que sostiene y fundamenta porque necesitan con urgencia que los DEX desaparezcan y permitan aumentar las  exportaciones y convertir al sector en un pilar de la recuperación del país.

Los pequeños y medianos molineros harineros pequeños y medianos, sostienen que no ha tenido efectos positivos en la cadena harinera, sino que ha beneficiado a un grupo selecto de empresas molineras con dificultades financieras y patrimoniales.

Es por el alza de los insumos, en especial la harina, y el faltante de materia prima en general.

Según detalló la BCR, la participación del trigo argentino hoy representa el 55% del total de las compras brasileñas del grano, cuando en 2022 alcanzó el 85% el promedio de los últimos cinco años se ubicó por encima del 80%.

La Secretaría de Comercio fijó nuevos precios de referencia sin impuestos de la harina común 000 a la salida del molino

Así, el valor que regirá desde hoy para la harina 000 quedó establecido en $ 2.142 para las bolsas de 25 kilogramos y en $ 84.073,5 en el caso de la tonelada, tomando como referencia un precio del trigo de $ 45.177,39 la tonelada.

La decisión se tomó en el marco del Fondo Estabilizador del Trigo Argentino.

Los valores para las bolsas de 25 kilogramos quedaron en $ 1.417 para la harina 000 y en $ 1.700 para el tipo 0000; en tanto que para la harina tapera y semolín se fijó en $ 1.842.

Con la ampliación de participantes, la Secretaría de Comercio confía poder estabilizar el precio de la harina para pan, pastas y otros.

El secretario de Comercio Interior, Guillermo Hang, se reunió este jueves con representantes de la industrias harinera, fideera y aceitera en un encuentro en el que se acordó reforzar y potenciar el Fondo Estabilizador del Trigo Argentino (FETA

Se trata de Molino Cañuelas, Molinos Florencia y Molisud; los dos primeros son del mismo grupo económico, mientras que el tercero es un pequeño molino de Jacinto Arauz.

El Fondo Estabilizador del Trigo Argentino se financiará con los fondos provenientes de la suba en los derechos de exportación a harina y aceite de soja, que aportarán unos USD400 millones para subsidiar el precio del pan

El mecanismo ya está acordado con las empresas molineras quienes recibirán directamente el cereal a valores de alrededor de $25.000 la tonelada.

La secretaria del Comercio interior publicó en el Boletín Oficial la instrumentación del Fideicomiso de Estabilización del Trigo para subsidiar y bajar el precio del pan en los comercios.

El presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera, Diego Cifarelli, advirtió las dificultades que enfrenta el sector en la actualidad para adquirir trigo a causa de la volatilidad de los precios, y solicitaron asistencia por parte de los exportadores para poder contar con la materia prima.

La exportación será de 10.000 toneladas desde el puerto bonaerense de San Pedro.