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carne bovina
Internacionales
Brasil al tope como mayor exportador de carne aviar y bovina
En Mato Grosso do Sul, el presidente Luiz Inácio Lula da Silva y el ministro de Agricultura y Ganadería visitaron una de las 38 plantas procesadoras de carne recientemente autorizadas para exportar a China
Ganadería
Qué está pasando con la exportación, faena y consumo de carne
El Rosgan dio a conocer su informe habitual de exportaciones de carne bovina, mercado interno , consumo y faena de animales.
Comercio exterior
Exportaciones de carne totalizaron en enero 61,2 mil toneladas, 19,2% más que en igual mes de 2023
En el acumulado de los últimos doce meses, desde febrero de 2023 a enero de 2024, las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron cercanas a las 693 mil toneladas peso producto por un valor de aproximadamente US$ 2.802,5 millones.
Comercio Exterior
A partir del lunes próximo ya no habrá restricciones para la exportación de cortes bovinos
El Senasa) informó que "a partir del 1 de enero de 2024, la exportación de cortes bovinos frescos y de los denominados cortes preferidos frescos, enfriados o congelados", al finalizarse la vigencia de la normativa adoptada por el gobierno de Alberto Fernández.
Economía
Argentina exportó por primera vez carne bovina a Barbados
Argentina concretó la primera exportación de carne bovina a Barbados con 24 toneladas despachadas tras la apertura del mercado caribeño en julio pasado, informó hoy la Secretaría de Agricultura.
Comercio Exterior
Mercado internacional de la carne : Una gran oferta unida a una menor demanda, tiran hacia abajo los precios
En el tercer informe trimestral de 2023 del sector vacuno de carne publicado por Rabobank , la entidad bancaria informa que los precios internacionales del ganado se han segmentado en dos categorías bien definidas: aquellos que afectan a América del Norte y Europa, frente a los que influyen en el resto del mundo.
Ganaderia
Carne bovina : creció la producción con mayores exportaciones y consumo interno
Entre enero y mayo se produjeron 1.357.886 toneladas, lo que permitió que las exportaciones treparan más del 13% y que el consumo per cápita supere los 50 kg en mayo.
Actualidad
Precio de la carne bovina en la región: en Argentina es más barata que en Uruguay y en Chile
El precio de la carne bovina fue en abril más barata en la Argentina que en Uruguay y Chile a nivel del consumidor final, según un informe del Instituto de Estudios sobre la Realidad Argentina y Latinoamericana de la Fundación Mediterránea.
Internacionales
Estados Unidos aprobó ingreso de carne bovina paraguaya
El Registro Federal publicó la propuesta de reglamento mediante el cual se propone una enmienda a normativa para permitir, bajo ciertas condiciones, la importación de carne paraguaya.
Ganadería
En Viedma inicia hoy Argencarne Patagonia
Hasta el 20 de noviembre, reunirá a todos los eslabones de la gran cadena que se desarrolla detrás de una de las producciones más emblemáticas del país. Habrá actividades durante las tres jornadas para todos los gustos.
Sanidad Animal
Qatar también es anfitrión de los agroalimentos argentinos
El Senasa certificó la carne bovina que va a consumir la Selección Argentina de fútbol en tierras qataries durante la competencia.
Actualidad
Se abre un nuevo mercado: Argentina exportará carne bovina a México
Más de 20 plantas argentinas fueron autorizadas para exportar carne a México después de 8 años de negociación entre ambas naciones.
Actualidad
Panorama exportador del sector cárnico en el primer semestre del 2022
En el primer semestre por exportaciones de carne bovina ingresaron US$ 1.750 millones al país.
Ganadería
La faena bovina creció un 8,6% en febrero respecto de enero
En febrero, la faena de hacienda vacuna llegó a 1,09 millón de cabezas, lo que marcó una recuperación con respecto al mes previo, pero fue un 4,3% menor en la comparación interanual.
Tecnología
Argentina organizó el primer ensayo de aptitud en textura de carne bovina a nivel mundial
El avance resulta clave para la medición de este atributo ponderado por el consumidor a la hora de decidir la compra y para la exportación a países como Estados Unidos, donde se certifica bajo la norma ASTM 2925-2011.
Ganadería
Evalúan la textura en carne bovina
La iniciativa es llevada adelante por especialistas en carnes del INTI quienes, a través del primer ensayo de aptitud, buscan resultados más confiables y representativos en toda la región.
Ganadería
¿Cuántas cabezas de ganado bovino, porcino y aves se faenaron durante julio en Santa Fe?
El relevamiento realizado por el Instituto Provincial de Estadística y Censos de la provincia tiene como objetivo mostrar la evolución de la faena de de Santa Fe.
Ganadería
¿Qué pasó con la carne bovina a partir del cierre de las exportaciones?
La exportación de carne bovina mantendrá restricciones por lo menos hasta el 31 de octubre, afectando el desempeño externo del sector, así como también el del mercado local.
Actualidad
Incrementan los valores de referencia para la exportación de carne bovina
La Dirección General de Aduanas incrementó los valores referenciales de exportación de carne bovina, a través de la resolución general 5044/2021 publicada hoy en el Boletín Oficial,
Actualidad
Senasa evitó el comercio de 27 mil kilos de carne bovina con registro irregular
Luego de superar los controles de calidad e inocuidad, la mercadería fue distribuida a comedores comunitarios bonaerenses.