En medio de tensiones comerciales, el gobierno canadiense suspendió temporalmente la compra de carne de cerdo desde una de las principales plantas de procesamiento de Smithfield Foods en Carolina del Norte
La negociación de los protocolos se produce en medio de una disputa comercial que involucra a China y los proveedores europeos de carne de cerdo, a los que China ha acusado de dumping.
La producción de carne de cerdo consolidada a octubre alcanzó 655 032 toneladas (t), lo que refiere un incremento de 3,1% respecto al mismo lapso de 2023.
La faena consolidada en el período enero - octubre registró 6 874 521 cabezas(cb), cifra que significa un aumento de 2,6% en comparación al mismo lapso de 2023.
El Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) confirmó este miércoles la presencia del virus de la gripe aviar H5N1 en un cerdo en una granja de Oregón, lo que representa la primera vez que este virus se detecta en cerdos en el país.
La menor demanda de China podría ralentizar las exportaciones de la UE en un -2,5% en 2024. Para 2025 se prevé una disminución adicional del 2% interanual.
En el período enero - agosto, la producción de carne de cerdo registró 524 634 toneladas(t), lo que refiere un incremento de 4,0% en comparación al mismo lapso de 2023.
Los argentinos en promedio consumen más de 100 kg de carnes al año incluidas carnes bovina, aviar y porcina, según la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
El Ministerio de Salud bonaerense informó sobre contagios en el distrito de Leandro N. Alem. Los mismos se suman a otros informados en Mar del Plata y Necochea-Quequén.
Las cifras de cría de cerdos en EE. UU. avanzan en varios frentes en 2024, como el sacrificio, la producción y las exportaciones, además de indicar una demanda interna más fuerte.
Tuvieron lugar en los distritos de Leandro N. Alem, General Pueyrredon, Necochea y Guaminí. Hay 21 contagios confirmados, 3 probables y 112 en estudio.
El último informe del USDA sobre cerdos y cerdas, publicado el 1 de diciembre, ha arrojado luces sobre la situación actual de la industria porcina en los Estados Unidos
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) anuncia una actualización clave en su sistema de reporte: a partir de ahora incluirá información detallada sobre los cerdos criados según los estándares de la Proposición 12 de California.
Las vacaciones de otoño en China suelen ser una época de auge para el consumo de carne de cerdo, ya que las fiestas y el clima más fresco atraen a los hogares a derrochar en la carne favorita del país.
Los compradores chinos que asisten a una gran conferencia estadounidense sobre exportación de soja creen que las importaciones para 2023 serán un poco mayores que algunas proyecciones, pero no prevén que los volúmenes de importación crezcan mucho más en los próximos años.
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