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Felipe Pigna
Ganadería
El libro "Carne, una pasión argentina" del IPCVA obtuvo un importante galardón internacional
Ganó un "Gourmand Award", considerado el "Oscar" de la literatura gastronómica. Fue escrito por Felipe Pigna y editado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).IPCVA
Ganaderia
Carne, una pasión Argentina: Felipe Pigna revela la historia cultural del asado en su nuevo libro
El reconocido historiador argentino Felipe Pigna ha añadido un nuevo título a su vasta colección de obras: "Carne, una pasión argentina