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arvejas
Agricultura
Las arvejas, un pequeño cultivo con gran impacto
Con un aumento del 120% en las exportaciones en 2022, estas pequeñas legumbres están conquistando mercados internacionales con unas 140.000 toneladas enviadas a 34 países.
Actualidad
La exportación de arvejas argentinas obtuvo un incremento histórico en lo que va de 2022
Argentina logró exportar un 131% más de arvejas respecto al 2021, una cifra récord en los últimos 9 años al menos.
Actualidad
La Arveja, un cultivo que crece y aporta valor a la economía argentina
Presentamos la Hoja de Balance de Arvejas confeccionada por la Bolsa de Comercio de Rosario.
Agricultura
Arvejas: las proteínas vegetales que ganan terreno
La creciente demanda y la búsqueda de alimentos nutritivos y basados en plantas, presentan una oportunidad de desarrollo productivo
Negocios
El cultivo de arvejas enfrenta un gran desafío a nivel mundial
El uso de su proteína como base para el enriquecimiento de pastas en China y la producción de carnes alternativas en el mundo occidental llevan al cultivo a la necesidad de ampliar su área de siembra. ¿Una posibilidad para Argentina?
Negocios
Conversaciones con los expertos: Perspectivas del mercado de arvejas
Tanto la producción como la demanda de arvejas están atravesando profundos cambios que sólo se acentuarán en el presente contexto internacional.
Negocios
China abrió las puertas a las arvejas argentinas
Con la publicación de las primeras siete empresas y ocho plantas habilitadas para exportar esa legumbre al gigante asiático, finaliza un proceso que arrancó hace siete años atrás.
Actualidad
Una nueva variedad de arveja con mayor comportamiento nutricional
Es un desarrollo del Inta y la U de Rosario que lograron una serie de mejoras genñeticas en la arveja verda.