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Mercados
Panorama agropecuario 2024: Expectativas y desafíos en cultivos
El sector agropecuario se prepara para afrontar el año 2024 con un análisis detallado de los cultivos tanto a nivel nacional como internacional, proporcionado por Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral.
Mercados
Maíz: Estados Unidos, Brasil y la dinámica del mercado internacional
El mercado del maíz experimenta cambios debido a los pronósticos climáticos en Estados Unidos y la influencia de Brasil como principal exportador.
Ganaderia
Panorama internacional de la carne
En China proyectan nuevo récord en importaciones de carne para 2023 en tanto que en Brasil consultarán sobre la identificación individual en la cadena de producción de carne de vacuno para mejorar la trazabilidad y en Uruguay tras el piso en 2022, la exportación de vacunos en pie debería aumentar este año.
Actualidad
La producción Argentina de Trufas se expande en el mercado internacional
En la última década el negocio de las trufas comenzó a expandirse en la Argentina y una de las pioneras en el sector es Trufas del Nuevo Mundo, una pyme que cuenta con más de 50 hectáreas en la localidad bonaerense de Espartillar y para 2024 espera alcanzar una producción de 1.500 kilogramos anuales.