Agricultura
En el agro, buscar más rentabilidad puede reducir la salud del ambiente
Así lo señaló un estudio de la FAUBA y el CONICET en producciones extensivas de la localidad bonaerense de Pergamino, que evaluó el desempeño de millones de decisiones de manejo agronómico
Ganaderia
"Debemos repensar nuestros sistemas pastoriles"
La ganadería produce varios gases de efecto invernadero, y la urgente necesidad de cuidar el ambiente ubica al sector en el centro del debate
Agricultura
Cianobacterias y agricultura: el vínculo detrás de las floraciones tóxicas
El aumento masivo de estos microorganismos es una amenaza creciente en todo el mundo
Clima
Sequías extremas amenazan la productividad de los pastizales en zonas áridas
La falta aguda de humedad llegaría a reducir hasta un 50% la producción de las especies forrajeras en estas regiones argentinas
Tecno
Vacas ordeñadas por robots: El futuro ya llegó
Con más de 200 módulos de ordeño automático comercializados, la Argentina transita una fase de expansión en esta tecnología
Agricultura
Los productores de arroz se redujeron 70% en las últimas tres décadas
Aunque la superficie implantada del cereal se mantuvo, quienes lo producen son cada vez menos.
Actualidad
Afirman que cada vez hay menos productores de arroz
Un informe de la FAUBA indicó que al alto costo del abastecimiento de agua fue una de las causas de la reducción en el número. También lo vincula a la aparición de ofertas de productos a base del cereal, como el alfajor de arroz.
Agricultura
Los suelos argentinos, en el centro de la lucha contra el cambio climático
La Región Pampeana tiene una alta capacidad de almacenar carbono en los perfiles, y para ello hay que implementar estrategias de manejo a fin de aumentar su materia orgánica
Ganaderia
Proponen una forma de anticiparse a la degradación en Patagonia
Mientras los campos ganaderos de esta región árida de la Argentina pierden productividad por la sequía y el pastoreo intenso, el cambio climático agravaría la situación a futuro.
Agricultura
Un mapa digital para potenciar el trigo y otros cereales invernales
La herramienta caracteriza 26 subregiones trigueras con gran detalle en aspectos climáticos y ambientales. Es de acceso y uso libre, está en formato digital y es compatible con los Sistemas de Información Geográfica.
Clima
La Niña continúa a paso firme y se agudiza aun más la sequía en la Argentina
Las lluvias de octubre no compensaron la poca humedad en los suelos y el fenómeno se agravó en gran parte del país, comprometiendo la campaña triguera
Actualidad
La expansión de la soja modificó drásticamente la vida de muchas personas"
Una investigación analizó los impactos de una década de producción de este cultivo sobre el ambiente, el empleo y las migraciones en las regiones Pampeana y Chaqueña. Según el trabajo, los cambios que ocurrieron ponen en tensión el desarrollo sostenible.
Agricultura
"La expansión de la soja modificó drásticamente la vida de muchas personas"
Una investigación analizó los impactos de una década de producción de este cultivo sobre el ambiente, el empleo y las migraciones en las regiones Pampeana y Chaqueña.
Agricultura
En pos de la mejor cerveza
Veinticinco años de trabajo codo a codo entre la academia, las malterías y los productores de cebada resultaron en un notable ejemplo de integración agroindustrial.
Negocios
Primera patente internacional de la FAUBA, una invención biotecnológica para aumentar los rindes
La UBA y el CONICET lograron los derechos intelectuales de una tecnología genética que incrementa la fotosíntesis de las plantas. Podrán obtener regalías por su uso comercial y administrar cómo se va a aplicar.
Nota Tecnica
Los fideos de grillo buscan un espacio en la dieta argentina
Por sus beneficios nutricionales, en el mundo se consume una gran variedad de insectos.
Actualidad
FAUBA: Un pasto forrajero podría desplazar a las leguminosas de las pasturas
Un estudio de la FAUBA halló que las raíces muertas del raigrás, una gramínea nutritiva para el ganado, reducirían la permanencia del trébol blanco en los pastizales, mientras que los restos de hojas y tallos la estimularían. Plantean opciones para manejar el pastoreo.
Agricultura
"Los minerales críticos deben acompañar las tecnologías limpias
Industrias como la de las energías renovables dependen de estos elementos escasos cuya demanda mundial crece rápidamente. La Argentina tiene potencial para producirlos y deberá generar políticas para buscarlos y explotarlos de forma sustentable.
Actualidad
Garantizan producción agroecológica en el AMBA
Desde la FAUBA, el Sistema Participativo de Garantías acompaña a productores hortícolas de esa área de Buenos Aires en su transición hacia una producción sustentable. Además, busca visibilizar las problemáticas del sector e impulsar políticas para favorecerlo.
Ganadería
Ganadería en oasis patagónicos: entre el calentamiento y los fríos extremos
En esta gélida región argentina, la producción ovina se basa mayormente en el forraje que producen unos humedales llamados mallines. Mientras algunos producirían más pasto por el aumento de la temperatura atmosférica, a otros, el sobrepastoreo les jugaría en contra.