La Oficina de Política Alimentaria del Alcalde de la Ciudad de Nueva York anunció recientemente el compromiso público de la ciudad con una reducción del 33 % en las emisiones provenientes de los alimentos para 2030
La máxima autoridad en materia de crisis climática, el Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático (IPCC), ha publicado el Informe de Síntesis AR6: Cambio Climático 2023
GRACE Communications Foundation lanzó recientemente nuevas herramientas para ayudar a los consumidores, estudiantes, investigadores y legisladores a comprender la huella hídrica de los alimentos