Economia
La industria frigorifica se recupera de la mano de la exportación
Se faeno un total de 1,27 millones de cabezas , marcando un incremento del 0,7% respecto a septiembre y del 8,9% en comparación con el mismo mes del añ
Economia
Industria frigorífica estabiliza faena y precios de carnes registran subas
La industria faenó en septiembre de 2024 un total de 1,192 millones de cabezas de hacienda vacuna, cerrando el tercer trimestre del año con una faena acumulada de 3,662 millones de cabezas.
Comercio exterior
Recuperación histórica en exportaciones de carne vacuna en agosto de 2024
Las exportaciones registraron en agosto de 2024 su mayor nivel en los últimos 45 meses, alcanzando 58,3 mil toneladas peso producto (tn pp), gracias principalmente a un notable aumento en las ventas hacia China.
Economia
La faena de ganado vacuna cayó un 5,4% en agosto y el consumo per cápita se desploma un 12%
El consumo aparente de carne vacuna por habitante también cayó durante el año. Entre enero y agosto, el consumo per cápita fue de 46,9 kilos anuales, un 12,1% menos que en 2023.
Comercio exterior
China suma más carne argentina pero cada vez paga menos
En marzo de 2024 los envíos a China se realizaron a un precio promedio de 3.227 dólares por tn pp, es decir 22,9% menor que un año atrás.
Economia
La faena de hacienda fue la más baja de los últimos 45 marzos
En marzo de 2024 la faena de hacienda vacuna sumó 1,054 millones de cabezas, experimentando una importante caída interanual por cuarto mes consecutivo .
Ganadería
La faena de carne en febrero avanzó un +2,9% con aumento en hembras a 47,2%
La Cámara de la Industria y Comercio de la Carne y Derivados de la Republica Argentina ( CICCRA) dio a conocer su informe mensual en el cual refleja lo ocurrido el mes anterior en los datos de consumo interno y de dos meses anteriores en cuanto a exportaciones,
Ganadería
Leve retroceso en faena con aumento de faena de hembras.
El total faenado fue de 1,158 millones de cabezas de ganado vacuno en enero de 2024. En términos mensuales se verificó una retracción de 4,1% corregida por el número de días laborables, y en términos interanuales la caída fue de 3,2%.
Economía
Carne vacuna: las exportaciones crecieron casi 12% interanual en noviembre
La información corresponde a un informe elaborado por la Cámara de la Industria y Comercio de las Carnes (Ciccra).
Ganadería
En septiembre creció la faena de hembras un 10,4% interanual
La participación en la faena total ascendió a 49,1% en septiembre de 2023. En consecuencia, ya se cumplieron seis meses en los cuales la faena de hembras en relación a la faena total se ubicó por encima del límite superior
Comercio Exterior
Cayeron en valor las exportaciones de carne argentina durante agosto
En agosto de 2023 el volumen exportado de carne vacuna se mantuvo en los elevados niveles de mayo y julio.Del total, 75,8% fue enviado a China. Los ingresos generados fueron equivalentes a 253,7 millones de dólares, los cuales resultaron 24,0% menores a los de agosto del año pasado
Economía
Dólar maíz : castigo para los consumidores de carne
La decisión del Ministerio de Economía de generar un dólar maíz de $340 pesos, disparó los precios del ganado de consumo liviano en los Mercados con un aumento del 22%.
Ganaderia
Informe económico mensual de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina
La sequía sigue afectando la industria ganadera, con un incremento en la faena promedio de 128,000 cabezas mensuales en comparación con el año pasado.
Ganadería
La menor faena bovina presiona sobre los precios de la carne
Según un relevamiento de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes , la industria la faena marcó un caída interanual de 2,6%. Por un lado influyó la menor producción de terneros y la sequía, con productores que alargaron el tiempo de engorde de sus animales.
Carnes
Ya es récord la faena de hembras de Argentina
Creció 21% en abril (comparado con el año pasado). En tanto, las exportaciones del 1er trimestre crecieron 35% por China, que compra dos tercios del total que exporta la Argentina.
Carnes
La faena de hembras llegó al límite de la liquidación de vientres
Aumentó como consecuencia de la sequía. El nivel de faena general del año viene creciendo 5%. En abril creció el consumo per cápita.
Carnes
Comienza a preocupar el aumento en la faena de hembras
En marzo subió por 5to mes consecutivo: se ubica entre 44% y 45%. En el mes también se reflejó también una merma en la faena, aunque se atribuye a la acumulación de días feriados,