Uruguay avanza en el mercado global: Filipinas habilita el ingreso de carne vacuna
Uruguay alcanzó un hito importante en su acceso al comercio internacional de carne bovina al sumar a Filipinas como nuevo destino.
Con esta apertura, el país logra acceso al 85% del mercado importador mundial, consolidándose como uno de los exportadores con mayor penetración global, según informó el Instituto Nacional de Carnes (INAC).
Filipinas, con 116 millones de habitantes y un PIB de más de 430.000 millones de dólares, se posiciona como una de las economías más dinámicas del sudeste asiático. El país importa el 60% de la carne bovina que consume, lo que lo convierte en un mercado estratégico para Uruguay. Durante 2023, Filipinas importó carne bovina por 539 millones de dólares, equivalentes a 181.000 toneladas peso canal, mayoritariamente congeladas y sin hueso.
La joven población filipina, donde la mitad tiene menos de 26 años, y el rápido crecimiento de hogares con altos ingresos disponibles, proyectado en un 50% para 2026, convierten al país en un mercado atractivo tanto en el presente como en el futuro.
Uruguay: liderazgo exportador y proyección global
El logro de Uruguay no solo destaca por el acceso al mercado filipino, sino también por su estrategia de diversificación en el sudeste asiático. Desde 2024, las autoridades uruguayas, a través del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), el Ministerio de Relaciones Exteriores (MRE) y el INAC, han trabajado para ampliar la presencia del país en mercados clave como Malasia e Indonesia, que en conjunto representan casi el 50% del Producto Interno Bruto de la Asociación de Naciones del Sudeste Asiático (ASEAN).
A nivel regional, Uruguay se posiciona como el principal exportador de carne bovina de América del Sur, con una producción de 40.000 toneladas anuales, de las cuales exporta 37.200 toneladas principalmente a Estados Unidos, España y Brasil.
Condiciones arancelarias y competencia
Uruguay ingresará al mercado filipino enfrentando un arancel del 10%, el cual está por debajo del promedio de 12% que pagan actualmente las exportaciones de carne bovina uruguaya. Sin embargo, competirá con proveedores como Brasil, India, Australia y Estados Unidos, que concentran el 85% del mercado importador filipino.
Es importante destacar que India y Australia tienen ventajas arancelarias debido a tratados de libre comercio, mientras que Uruguay deberá enfrentar las mismas condiciones generales que rigen para otros proveedores sin acuerdos preferenciales.
Una oportunidad para consolidar el prestigio de la carne uruguaya
La apertura del mercado filipino no solo amplía las posibilidades de exportación, sino que refuerza la reputación de Uruguay como proveedor de carne de alta calidad. Según Eduardo Ban, asesor técnico del INAC, este logro es parte de una estrategia más amplia para fortalecer el posicionamiento del país en mercados internacionales clave y abrir nuevas oportunidades comerciales.
Con este avance, Uruguay da un paso más en su objetivo de consolidar su liderazgo exportador, mientras trabaja en ampliar su acceso al 15% restante de mercados globales, concentrados en su mayoría en el sudeste asiático. La combinación de calidad, sostenibilidad y un enfoque estratégico posiciona a Uruguay como un referente en el comercio internacional de carne bovina.