Novillo Mercosur: Subas en Argentina, Brasil y Paraguay, y récord en Estados Unidos
En la última semana, el mercado de novillos en el Mercosur registró subas en varios países, excepto en Uruguay, mientras que Estados Unidos alcanzó un nuevo récord de precios, marcando su tercer incremento semanal consecutivo.
Argentina y Brasil experimentaron un aumento de cuatro centavos en los precios de los novillos, con incrementos en los valores planteados por los frigoríficos.
En Argentina, el novillo pesado y trazado alcanzó los USD4,24, un incremento de cuatro centavos respecto a la semana anterior, lo que representa un aumento de alrededor de $50 en los ofrecimientos de la industria. Sin embargo, este aumento no pudo ser completamente compensado por la devaluación semanal. En Brasil, el novillo gordo cotizó a USD3,63, impulsado por una suba del precio interno y una revaluación del real de cuatro centavos. La exportación mantuvo un ritmo estable, con una proyección de 207 mil toneladas para el mes.
En Paraguay, el novillo apto para la Unión Europea se incrementó cinco centavos, alcanzando los USD3,60. La oferta se mantuvo restringida, lo que contribuyó al aumento de los precios.
Por su parte, Uruguay mantuvo los precios sin cambios, con el novillo tipo exportación cotizando a USD4,15. Aunque la faena aumentó un 6% en comparación con la semana pasada, las exportaciones mostraron una disminución interanual del 25%, con una proyección de 31 mil toneladas para el mes.
A nivel internacional, el novillo en Estados Unidos alcanzó los USD7,09, marcando un nuevo récord con un incremento de dos centavos. Esta es la tercera semana consecutiva en la que se registran aumentos en los precios de los novillos en el mercado estadounidense.
En la Unión Europea, el precio del novillo alcanzó los USD5,96, experimentando un pequeño aumento debido a la valorización del euro y el aumento del precio interno.
Se informan los valores de novillos tipo exportación en las plazas de la región y su comportamiento desde la semana pasada.
Los precios en Argentina siguen siendo un 14% más altos que el promedio de sus vecinos del Mercosur, aunque la brecha máxima entre los países de la región se redujo a 15%, dos puntos menos que la semana anterior. Este comportamiento refleja una dinámica de precios estable en algunas zonas y de aumentos en otras, como resultado de factores internos y de mercado que afectan la oferta y demanda de hacienda.
Precios internacionales de novillos:
Estados Unidos: USD7,09Unión Europea: USD5,96
Este panorama resalta las diferentes realidades que atraviesan los países del Mercosur, mientras que Estados Unidos sigue marcando el paso con precios récord, lo que refuerza su posición como líder en el mercado mundial.