Apuestan a reducir emisiones con agricultura regenerativa
En el segundo día del Congreso Aapresid transcurrió el último de los 4 paneles de la sección liderada junto a IICA "Los sistemas agroalimentarios de las Américas: perspectivas futuras y oportunidades para el productor"
El referente global en suelos Rattan Lal, la vicepresidenta de INTA, el CEO de Bayer y el Pte de Aapresid analizaron cómo la gestión del carbono en los suelos puede mitigar el cambio climático, mejorar la seguridad alimentaria y potenciar la productividad.
El mismo tuvo como título "Cosecha de Carbono: avanzando en la agricultura sustentable en las Américas" y contó con la presencia del Premio Mundial de la Alimentación y referente en el cuidado del suelo el Dr. Rattan Lal, la Vicepresidenta de INTA, Ma. Beatriz ´´Pilu´´ Giraudo, el CEO de Bayer Juan Farinati y el Pte. de Aapresid Marcelo Torres.
La agricultura, pilar fundamental de la economía global y fuente esencial de alimentos, se encuentra en un momento crucial. Con una población mundial que crece a un ritmo de 7 millones de personas al mes, la presión sobre los recursos naturales es mayor que nunca.
La degradación del suelo, la escasez de agua dulce y el aumento de las emisiones de CO2 son solo algunos de los retos que enfrentamos. Sin embargo, en medio de estos desafíos, surge una solución innovadora y prometedora: la cosecha de carbono.