Nueva guía para el manejo de crucíferas: Identificación y control de malezas
Guía para el Manejo de Crucíferas: Identificación y Control de Malezas en Argentina
La Red de Manejo de Plagas de Aapresid (REM) ha lanzado una nueva guía para facilitar el reconocimiento y control de malezas crucíferas, en colaboración con especialistas del CONICET, la Universidad Nacional de Mar del Plata y la Universidad Nacional de La Pampa. Esta publicación está destinada a ofrecer herramientas prácticas y científicas para los productores y asesores del sector agrícola.
Las Brasicáceas, también conocidas como Crucíferas debido a sus pétalos en forma de cruz, incluyen no solo plantas nutritivas como las coles y los rabanitos, sino también malezas problemáticas como el nabón (Raphanus sativus), la mostacilla (Rapistrum rugosum), el nabillo (Hirschfeldia incana) y el nabo (Brassica rapa). Estas malezas son especialmente difíciles de manejar debido a su resistencia a herbicidas y su similitud morfológica, especialmente en sus etapas juveniles.
Patricia Diez de Ulzurrun (Facultad de Ciencias Agrarias, UNMdP), Ramón Gigón (Asesor privado) y Marcos Yanniccari (CONICET, Facultad de Agronomía, UNLPam), junto con REM, han desarrollado esta guía para ayudar en la identificación y manejo integrado de estas especies. Las Brasicáceas se caracterizan por tener raíces pivotantes profundas, hojas basales en roseta, flores con cuatro pétalos y frutos secos que pueden abrirse al madurar.
La guía aborda la dificultad de diferenciación entre las distintas especies de crucíferas, un desafío significativo para la correcta aplicación de herbicidas y la identificación de resistencias y dinámicas de emergencia. En Argentina, las crucíferas están entre las familias con más casos documentados de resistencia a herbicidas, incluyendo nabones resistentes a ALS, nabos con resistencia múltiple a ALS, Glifosato y 2,4-D, y nabolzas resistentes a glifosato.
El libro no solo ofrece una mirada completa sobre la familia y las malezas más comunes en sistemas de siembra directa, sino también consejos prácticos para su manejo. La publicación incluye experiencias de productores que utilizan cultivos de servicios y otros métodos integrados.
En cuanto al manejo con herbicidas, la guía proporciona una paleta de modos de acción y sus combinaciones para combatir estas malezas en diferentes momentos del ciclo de cultivo, tanto en barbecho como en postemergencia, en cultivos de invierno y verano.
El objetivo de esta publicación es servir como un material de consulta para que productores y asesores puedan conocer al enemigo y tomar decisiones inteligentes. Esteban Bilbao, asesor en Agroestudio Viento Sur y socio de Aapresid, destaca en el prólogo del libro: "El camino a seguir es saber más e implementar un plan de manejo integrando diferentes métodos de control, con resultados más sostenibles en el mediano y largo plazo. La estrategia es 'marear' a las malezas, volvernos más impredecibles".
Esta guía se presenta como una herramienta esencial para enfrentar el desafío de las crucíferas en los agroecosistemas argentinos, proporcionando conocimientos valiosos y estrategias prácticas para un manejo más eficiente y sostenible.